北海道のソウルフードといえば、やはりこれは外せませんね。
マルちゃん、焼きそば弁当！
北海道の友人みそからの差し入れを大事にとっておいたのですが、先日、えいっとばかりに頂きました。
知る人ぞ知る、基本的には北海道でしか売られていないこのカップ焼きそばの売りは中華スープ付きな事。
普通のカップ焼きそばなら全て捨ててしまう麺戻しの湯の一部を中華スープの粉末に注いでかき混ぜるだけで、なんとも絶妙な味わいの中華スープの完成。
焼きそばと中華スープで贅沢な弁当の完成です。
そして肝心の焼きそばの味も、これがまたなんとも言えずグーなのです。
東京でいうとペヤングソース焼きそばをもっと優しい味にした感じ。
ペヤングも美味しいですが、やはり子供の頃から食べている焼きそば弁当の味にはかないませんなぁ。
あー、幸せ☆
気力体力充電完了！
12日から始まる道産子男闘呼倶楽部「ツインベッド」の台詞覚えもはかどります。
さあ、今日はこんなところで。
皆さん、少し早いですがおやすみなさい。
今夜も、つむの小部屋に雪降りつむ。
