今日から四月ですね～。
桜は今週末には見頃になるでしょう。
楽しみ♪です。
さて昨夜はかつおのたたきににんにくチップを上にのっけて
オリーブオイルでいただきました。
ゆずポン酢もたらりと落として･･･さっぱり☆
にんにくチップは気長に弱火で焦がさないようにカリッと仕上げると
おいしいです。
ベーコンと長芋のソテー、カレー風味。ほっこり長いもがおいしい!
- 坂の上の雲〈1〉 (文春文庫)/司馬 遼太郎
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有名な作品ですが読んだことがなく･･･最近読み始めました。
NHKでもドラマ化されるそう。
全八巻あるので頑張って読まなきゃ～。