ラタトゥイユ


今日も暑い晴れ一日でしたね~。


昨夜の我が家のばんごはんは・・・・、、、


今年初物のズッキーニをいただいたのでラタトゥイユを作りました。


温かいうちでも冷たくしてもとろっとしてておいしいですよねっ。


野菜好きの夫も大好きな一品です。


牛肉と舞茸のガーリック炒め


次は、牛肉と舞茸のガーリック炒め。塩、コショウで味付けのあと


お酒、醤油を少々。これもシンプルですがごはんすすみます。


かぼちゃのグラタン


そしてかぼちゃのグラタン。チーズの賞味期限きれそうだった


のでいつもよりたっぷりです。



20代の頃は夏になると食欲落ちて、バテ気味でした。


30代の今はさすがにそんなことはないですが・・


そういえばこのところ間食してないなあ・・


というか欲しくない。


よっしゃ~、今がチャンス!


2kg落とします。