今日も暑い一日でしたね~。
昨夜の我が家のばんごはんは・・・・、、、
今年初物のズッキーニをいただいたのでラタトゥイユを作りました。
温かいうちでも冷たくしてもとろっとしてておいしいですよねっ。
野菜好きの夫も大好きな一品です。
次は、牛肉と舞茸のガーリック炒め。塩、コショウで味付けのあと
お酒、醤油を少々。これもシンプルですがごはんすすみます。
そしてかぼちゃのグラタン。チーズの賞味期限きれそうだった
のでいつもよりたっぷりです。
20代の頃は夏になると食欲落ちて、バテ気味でした。
30代の今はさすがにそんなことはないですが・・
そういえばこのところ間食してないなあ・・
というか欲しくない。
よっしゃ~、今がチャンス!
2kg落とします。