こんにちは～、今日のお昼は昨日のばんごはんの残り、グリーンカレーでした。昨夜は辛い～っていいながらもお水をがぶ飲み状態で完食！しました～。でも胃も慣れたのか今日のお昼食べた時はおいしい♪って思って普通に食べられたのです。不思議～～
辛いもの平気な夫もこれはけっこうくるね～って言ってました。
そしてこのところお菓子作りは控えめにしていた私ですが・・・。冷蔵庫のお掃除していると、くるみの賞味期限がきれていてそれもけっこうな量あり・・・ということでくるみのメレンゲを急きょ作ってみました。
もう少し小さく焼けばいいのになんておおざっぱ。。でも香ばしくってさくさくでおいしい♪コーヒー
にあうし～、密閉容器に入れておいてちょこっとつまめるように。もちろんプチ？ダイエット中なので食べすぎには注意ですけどね。