鰻の巻き寿司。

こんばんは～。今日は鰻の巻き寿司を作りました～。あらら、、ちょっと鰻がつぶれちゃってますね～～。難しいなぁ・・・。あとわさびをけっこうきかせてます♪その他は白茄子のステーキとかぼちゃの煮物です。

　

白茄子は義母が去年から作り始めたもので、、皮が白というかうす～いグリーン色をしています。今年もいただいたので早速ステーキにしてみました。柔らかくておいしい♪♪

最後はほくほくかぼちゃ。。。お砂糖入れてないのに甘い～♪ごちそうさまでした☆