「健康食品」を摂るかどうか判断するときに、是非知っておいていただきたいことを19のメッセージとしてまとめました。この動画では「食品としての安全性について」をテーマに解説します。
ヘルスリテラシーが低いと医療の質の低下、健康状態の悪化、医療費の高騰(救急搬送率・入院率・長期入院率の上昇による)、死亡率の上昇につながることが明らかとなっています。
それだけならまだしも、ヘルスリテラシーが低い人たちは、クワッカリー(イカサマ師・インチキ療法・健康詐欺師)や、トキシックテロリスト(「毒だ・危険だ・陰謀だ」と声高に叫ぶ人々)の口車にまんまと乗せられて「不安」「恐怖」「怒り」「悲しみ」という毒素を撒き散らし、扁桃体の暴走に力を貸していることに気づいていません。どうかくれぐれもお気をつけください。