雪だるま １２５
白牡丹といふといへども紅ほのか 高濱 虚子
いやはや、今日は散々でした。なにがさんざんかと言えば、
朝食に紅茶とトースト、お昼のお弁当に、コーヒーにサンドイ
ッチ、そして、なんと夜はマクドでしたので、さすがにパンの三
連ちゃんには恐れ入りました。もう当分パン食みたくありませ
ん。やはりご飯が美味しいです。熱いご飯に卵かけ、お味噌
汁に、のりや焼き魚なんかが基本ですね。納豆もいいし、梅
干、夏にはスイカの漬物、きゅりやナスビの漬物もたまりませ
んね。生そば、ざるそばは好物ですし、おそうめんも美味しい。
野菜炒め、そば焼きもたまさかいたします。お好み焼きもいい
ですね。たこ焼きも、昔はよくしましたが、型がなくなつて、久し
くしていません。こまったときのカレーライスは、家族みんなの
好物ですし、シチューウもよくします。丼は、親子、牛などよくし
ます。冬は、おでんや粕汁、かずかずのお鍋も忘れられません。
焼肉、まき寿司、きつね、ばら、さば寿司は手間がかかりますが、
美味しいですね。湯豆腐、蕎麦米のお汁、ふしのお汁も好物で
す。天ぷら、から揚げ、冷麺、餃子、赤飯、茶粥、おむすび、など
など、日本には美味しいものが沢山あります。なにげなく、あた
りまえのように食べていますが、世界の中では恵まれた食生活
と言わざるを得ません。つくづく、日本に生れてよかったと思い
ます。