#渋谷 #侍 #ラーメン #ライス 800円 #薄め多め 渋谷最強家系の侍。半年以上ぶり... View this post on Instagram #渋谷 #侍 #ラーメン #ライス 800円 #薄め多め 渋谷最強家系の侍。半年以上ぶり。美味い。定期的に欲するやつ。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Apr月13日am8時00分PDT
#一条流がんこラーメン総本家 #マングローブ蟹 #塩ラーメン 1500円深夜のブログチェ... View this post on Instagram #一条流がんこラーメン総本家 #マングローブ蟹 #塩ラーメン 1500円 深夜のブログチェックでマングローブ蟹を確認し、朝7時前に席取りに行くと、もう椅子は一杯で折り返している…。これは大変なことになるのでは？と思ったのも取り越し苦労で、いつもの日曜日よりも穏やかな並びです。 さてマングローブ蟹の塩ラーメン。残念ながらいつもの蟹スペシャルよりも蟹感、甲殻類感は感じられませんね。バターのせいかもしれませんが。とはいえ完成度は高く、肉もタップリで美味しくいただきました。たまにはこんな日もいいでしょう。家元の実験に付き合える時代に生まれて良かった。 ゴールデンウィークも新素材の日があるとのこと！ . . . 本年36杯目でした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Apr月6日pm8時21分PDT
#ラーメン凪渋谷店 #つけ麺大盛500g 870円1kgまで増量可能だった凪のつけ麺が5... View this post on Instagram #ラーメン凪渋谷店 #つけ麺大盛500g 870円 1kgまで増量可能だった凪のつけ麺が500gまでになり、それ以上は+100円で対応可能とのこと。 麺は相変わらず旨くて私好み。のどごし抜群のやつです。スープは甘さが増えましたかね？嫌いではないですが、ビターな感じのほうがすきです。 500gにしましたが、いつも600gなので若干物足りなさを感じてしまいます。それでも大満足ではあるんですが。 . . . 本年34杯目でした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Mar月30日pm8時00分PDT
#蕨大勝軒 #期間限定復活 #ラーメン 780円 #チャーシュー 300円毎年この時期、... View this post on Instagram #蕨大勝軒 #期間限定復活 #ラーメン 780円 #チャーシュー 300円 毎年この時期、山岸さん追悼企画の蕨大勝軒の復活。楽しみにしている常連さんも多い。 今年はたまたま往訪先がこの辺りだったので2年ぶりの蕨大勝軒へ。11時半頃に到着。混雑覚悟でしたが、店内待ち数人くらいでしたね。ただファミリーも多いので回転はそんなに良くはないです。 今年はラーメン780円にチャーシュー300円でチャーシュー麺に。 スープはナミナミと入っていて、ダシが香る優しいスープ。これですよねー。年に一回だけとはもったいない。自分の中でこの東池袋系の大勝軒では滝野川一択になってますが、同じかそれ以上に好きや…。柔めの麺もバッチリ。チャーシュー5枚はミッシリした昔ながらのもので口の中の水分を持ってかれるやつです。好き嫌い分かれますけど、大勝軒のチャーシューだから許される！ 明日もう一回食べたいよ… . . . 本年33杯目でした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Mar月30日am12時44分PDT
#北浜商店 #東急東横店 #北海道小樽函館まつり #塩ラーメン 864円前回の味噌に続い... View this post on Instagram #北浜商店 #東急東横店 #北海道小樽函館まつり #塩ラーメン 864円 前回の味噌に続いて塩ラーメンをいただきに。初日とは打って変わって客数少なめ？ 塩ラーメンは透き通った美しいスープ。いかにも函館！あじさいが好きなので、それに近い味わいですね。でもやっぱりここは味噌ラーメンが正解のお店…！ . . . 本年32杯目でした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Mar月24日pm5時19分PDT
#北浜商店 #北海道小樽函館まつり #東急東横店 #白みそラーメン 918円14時に到着... View this post on Instagram #北浜商店 #北海道小樽函館まつり #東急東横店 #白みそラーメン 918円 14時に到着して、まさかの30分待ちとは。恐るべし北海道パワー。 白みそラーメンは、見た目はシンプルですが北海道らしい甘めの味噌味。そこに炒めたもやしの香りも加わって、いくらでもグビグビいけてしまう奴。中太の縮れたまご麺ごまた良くて、いかにも北海道な一杯でした。 函館といえば塩なので、期間中にもう一回行きたい。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Mar月21日am12時09分PDT
#一条流がんこラーメン総本家 #アルゼンチン赤海老とムキ牡蠣8キロの塩ラーメン 1300円... View this post on Instagram #一条流がんこラーメン総本家 #アルゼンチン赤海老とムキ牡蠣8キロの塩ラーメン 1300円 なんだか久しぶり？いつもの塩スープとは違う、かなりの濁りも見せつつ、ドスンと甲殻類のダシ、そしてしょっぱいw塩のアメリカンもできるのかな？肉も盛りだくさんでご馳走でした！ . 本日は出遅れて10時半に接続。食べられたのは13時頃。それでも塩スープは残り少なく、どちらかというとすべりこみセーフ組み。危ない…。同じ2時間半待つのなら、朝7時半に行く方が色々と楽ですね。 . . . 本年 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Mar月17日am2時04分PDT
#パンチョ #渋谷 #パンチョの日 #ミートソース大盛り 310円本日はミートの日。渋谷... View this post on Instagram #パンチョ #渋谷 #パンチョの日 #ミートソース大盛り 310円 本日はミートの日。渋谷店は10時オープンとのことで、どうせ混んでるかなと思って5分前に着いてみると10人くらいしかいない…奇跡！ そのまま並んであれよあれよのうちに着席、着丼です。パンチョの日のトッピング券でハンバーグも追加！ソースも多めだし、なんならパンチョの日にいただいたものより美味しいんですけど…？初ハンバーグも、柔らかいし肉の味も充分にあって旨い。 退店時まで店内はせいぜい半分くらいの入りだったので、10時オープンは大穴でしたね。一日分のカロリーをいただいてしまったので、あと今日は何をしようか… umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Mar月9日pm6時40分PST
#坂新 #東急東横店 #福島物産展 #あぶらーめん 900円雨。そして都内はマラソン。... View this post on Instagram #坂新 #東急東横店 #福島物産展 #あぶらーめん 900円 雨。そして都内はマラソン。近場でどこか…となったら坂新しかないでしょう。 10時ピッタリに階段を駆け上がったものの、こちらは10時30分からという事でやや肩透かしくらいましたが、しばらく待って初志貫徹！ 着丼したこの見た目は二郎系ですねwもやしたっぷり。スープにも野菜の旨味が溶け込んでいてまた複雑な味わいが旨い！脂もコッテリというよりも旨味として機能している感じですね。そして切り落としチャーシューが旨いのなんの。こんなに入れてもらって大丈夫なのか…なんやかんや10個以上は入ってますよ。冷たいのでスープに入れて温めるとコレがまた。塊なので若干の豚臭さもありますが、これがまた良いのです。白いご飯があったら迷わず頼んでいたことでしょう… こちらもサクッと完飲完食。醤油もいただきに来たい…が、時間あるかなあ . . . 本年29杯目でした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Mar月2日pm10時15分PST
#鬼豚オーガ #木場 #小ラーメン 750円。本日は気になっていた鬼豚オーガさんへ。ミニ... View this post on Instagram #鬼豚オーガ #木場 #小ラーメン 750円。 本日は気になっていた鬼豚オーガさんへ。ミニにしようと思ってたのに、腹減りが思った以上でついつい小ラーメン。コールは生姜ダブルアブラナンコツ。 スープは二郎系？というかなんだろう。豚骨スープ、家系ラーメン…なんか違う。でも旨い！塩味がきつくなくて飲みやすいですね。麺もゴワゴワかと思いきやツルツルしていて、非常に食べやすい。ネギもよく合う！豚もデカイしナンコツはトロトロでコラーゲンもたっぷり！味変アイテムも多いのでミニにしなくて正解でした。味の素マシマシ！ あー、今日も当たり！宿題店巡りはこれだからやめられませんね。新しい気づきサイコーです。 . . . 本年28杯目でした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Mar月2日am1時44分PST
