#一条流がんこらーめん総本家 貝柱とアルゼンチン赤海老の上品 1500円上品のスペシャル... この投稿をInstagramで見る #一条流がんこらーめん総本家 貝柱とアルゼンチン赤海老の上品 1500円 上品のスペシャルは初でしたが、いやはや凄いものをいただくことが出来ました。やっと年が明けた気がします。ご馳走さまでした。 . . . 本日は9時20分くらいに到着して並び20ちょい。1時間の並びでいただけました。退店時で30くらいでしょうか。いい時に並べた気がします。 . . . 年明けから調子が悪く、3日目にしてやっと初ラーメンいただけました。今年もどうぞ宜しくお願い致します。 2020年1杯目 umai umaiyo(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2020年Jan月2日pm6時41分PST
#一条流がんこらーめん総本家 蛤15キロと貝柱2キロの塩ラーメン 1500円ここ数年の恒... この投稿をInstagramで見る #一条流がんこらーめん総本家 蛤15キロと貝柱2キロの塩ラーメン 1500円 ここ数年の恒例大晦日がんこ。今年は塩ラーメンで貝ダシなのでテッパンのウマいやつ。肉は白ワインの天使肉。これも美味い…今年も年が越せそうでし?しかしショウ食べたかったな. . . 毎年ゲキコミの大晦日ですが、今年は寝坊して8時半頃に到着して50番目くらい、いただけたのは11時でした。もっと混むかと思ってたのでややビックリ。 . . 今年はラーメン75杯くらいでした。途中で全く外食が出来なくなり、いまもリハビリしつつ、でもまたがんこラーメンがいただけるようになって良かったです。戦いはまだ一年続くので来年も配数は少なめ予定です。 umai umaiyo(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Dec月30日pm8時33分PST
#滝野川大勝軒 #中華そば #900円 年末らしく大好きな滝野川大勝軒の中華そば。久しぶ... この投稿をInstagramで見る #滝野川大勝軒 #中華そば #900円 年末らしく大好きな滝野川大勝軒の中華そば。久しぶりに小ではなくノーマルサイズでいただいたら腹パンパン。美味すぎました。 年越し中華そばも予約予定だったけど、この一杯が旨すぎたので店舗でいただくのが一番ですね。 明日の月曜も営業するようです。 umai umaiyo(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Dec月28日pm9時32分PST
#田じま #渋谷 #つけ麺 #まぜそば #500円セールついに渋谷にもはやし田系がオープ... この投稿をInstagramで見る #田じま #渋谷 #つけ麺 #まぜそば #500円セール ついに渋谷にもはやし田系がオープン!明日まで500円とのことで2杯いただいてきました。 まずはつけ麺。麺にはこんぶ水が沈んでいるので混ぜて食べて下さいとのこと。ツルッとするので最後まで麺がくっつくことなくいただけますね。スープは鶏強めで油分も多めなので鴨そばみたいな感じでいただけます。2杯目もあるのでスープ割りしませんでしたが、こんぶ水効果もあって最後には飲める濃度くらいまで薄まったかな? 2杯目はまぜそば。こちらはトリュフオイル付き卵黄とレモン付き。それぞれ半分、1/4のタイミングで入れてくださいとのこと。 よく混ぜていただくと、つけ麺よりも鶏の風味が感じられますね。ただ麺がモチモチしすぎてて混ぜにくいし食べ辛い…もう少し短い麺とか固めに茹でるとかが良さそう。味変のトリュフ卵黄はトリュフ風味ガツンで卵黄の良さが消えてしまっているような?一口目はいいんですけどややクドいですね。トリュフ苦手なんだろうなあ.結果的にレモンも絞ってもトリュフオイルには勝てず。 自分好みはつけ麺でした。ラーメン系は新宿でいただきましたが、こちらにはノドグロが無いのが残念。 まだまだオペレーションも大変そうだし外国人客も多くてしんどそうでしたけど、繁盛するといいですね。 umai umaiyo(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Dec月27日pm10時01分PST
#ramen401 #中らーめん #白 900円本日は早開けのramen401で白をいた... この投稿をInstagramで見る #ramen401 #中らーめん #白 900円 本日は早開けのramen401で白をいただきました。混まない店内でゆっくりいただけて最高です。白は出汁が効いた味わいで、ビジュアルとは裏腹に繊細な味わい。でも卓上のニンニクを投下すると二郎系に変身するのです。肉もデカいのに歯がなくても食べられるほどトロトロ。 旨かったです。また早開けして下さい…! umai umaiyo(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Dec月21日pm6時51分PST
#ブルドッグカレーうどん #しぶやめんきやしま 1000円本日はこちら。宿題だったやしま... この投稿をInstagramで見る #ブルドッグカレーうどん #しぶやめんきやしま 1000円 本日はこちら。宿題だったやしまのカレーうどん。ツルモチの麺と独特なスパイシーカレーが抜群に旨い。薬味のショウガとも合うので最後まで美味しくいただけます。 umai umaiyo(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年Dec月14日pm9時02分PST
#滝野川大勝軒 #中華そば小 750円急遽池袋に行く用事が出来てしまい、このまま何もせず... この投稿をInstagramで見る #滝野川大勝軒 #中華そば小 750円 急遽池袋に行く用事が出来てしまい、このまま何もせずに帰るのは…ということで大好きな滝野川大勝軒へ。ラーメン食べるのしんどいですが、小だし、来週からはもっとしんどくなるので今のうちに。 いつ来ても旨い中華そば。小サイズですが通常のラーメン屋さんで言えば普通か、下手したら大盛りくらいパンパンです。スープが本当に旨い。東池袋大勝軒系列には当たり外れがデカイと言われておりますけど、ここは間違いなく当たり。 色々と格闘を重ね、やっとの思いでご馳走さま。 無理してでも寄って良かった。 . . . 本年49杯目でした umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年May月29日pm9時17分PDT
#鶏トロrich #groupon #麺300g グルーポン買ってたの忘れてた…しばらく... この投稿をInstagramで見る #鶏トロrich #groupon #麺300g グルーポン買ってたの忘れてた…しばらく無理なんですが、来週からもっと無理になるので、頑張って行ってきました。 渋谷のラーメンビルの3階。たまたま見つけて入る、なんてことは出来ないお店です。 グループ利用をお願いすると、麺の太さと麺量が選べるとのことで、太麺の300gにしました。が、茹で後なんですかね?思ってたほど量は多くない。 タレが独特な感じで、ガツンというよりはじんわりした油そばで初体験ですね。鶏チャーシューは柔らかくてジューシーですが、他の具材は主張弱めかな? 食べ終わってもタレが残らない系のやつでした。 . . . 久しぶりの外食。本年48杯目でした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年May月25日pm11時06分PDT
#一条流がんこラーメン総本家 #純正100 本日からしばらくラーメンが食べられない生活に... この投稿をInstagramで見る #一条流がんこラーメン総本家 #純正100 本日からしばらくラーメンが食べられない生活になるので、大好きながんこラーメンで締めるために伺いました。 10時過ぎに接続。今日は並びも穏やかで、1時間そこそこで入店出来ました。 実は初めての純正かもしれない。スペシャルとは違った、調和のとれた一杯。物足りなさなんて一切感じませんね。今日食べられて良かった。 次はいつラーメンが食べられるかわかりませんが、意外と早く復活するような気もするし、そうでもない気もします。 . . . 本年47杯目でした。 umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年May月17日pm8時13分PDT
#ラーメン二郎三田本店 #小ラーメン #少なめ薄味 #ヤサイマシ しばらく食べられなくな... この投稿をInstagramで見る #ラーメン二郎三田本店 #小ラーメン #少なめ薄味 #ヤサイマシ しばらく食べられなくなりそうなので、本日は朝から二郎。いつもより早くついたのに、結構な待ち人数。8時について2番目なんていう時も結構あったのに。 本日の総帥の一杯。少なめ薄味の野菜増し。カタメコールしなくても自動カタメな総帥の一杯は間違いなく旨いです。薄味がちょうど良くて、豚もやや薄めながらも噛みごたえと柔らかさを兼ね備えたもので大変旨い。 . . . 本年44杯目でした umai umaiyoさん(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2019年May月16日pm5時56分PDT