#渋谷 #図鑑 #麺処図鑑 #淡麗鴨だし中華そば塩雨のそぼ降る中、開店と同時くらいに着く... この投稿をInstagramで見る #渋谷 #図鑑 #麺処図鑑 #淡麗鴨だし中華そば塩 雨のそぼ降る中、開店と同時くらいに着くと並び無いなーと思いきや店内満席…!しかも、まだ誰も食べていない…。これは待つかなーと思ったら予想通り着丼まで40分でした。 見た目鮮やか!そして香りがいいですね。鴨肉2種類がとても美味しい。スープは若干ヌルく感じるものの、麺はやや柔らかすぎかなと思いつつも、まだまだ伸びしろがあるなーと思えた一杯でした。 渋谷にはこういったお店が少ないので是非頑張ってほしい。 店員さんも不慣れでややテンパってましたが、怒る人もいなくて、よく訓練されたラオタが集まってて良かった。 近日中に醤油のほうもいただこう。 umai umaiyo(@umai_umaiyo)がシェアした投稿 - 2020年Oct月10日pm4時24分PDT