蒙古タンメン中本@新宿 カラトマサ＋チャーシュー２枚 1050円

7の付く日なのでカラトマサ狙いで朝一の新宿へ。
1000円超えは迷ったのですが、以前見て美味しそうだったチャーシューをセット。

辛さは大辛でお願いしたので大カラトマサですね。

予想より早く着丼です

凄い肉の固まりですねー・・

上からも。

大辛とはいえ大した事無いんじゃないかと余裕をこいていたのですが
ごめんなさい、激辛ですね・・・
とはいえトマトのウマミやアサリのウマミが負けておらず、非常に美味しいです。
野菜はキャベツがとても良く合っているのですがもうちょっと欲しいかも。野菜大盛りしたいですね。
麺と合わせてもあっという間に食べきってしまいました。

チャーシューは絶品ですね。
こんなに大きな固まりなのにフワトロ。どうやって作るのだろう。
１枚はスープにひたして。もう１枚はサービスライスと共にいただきました。

来週は似たコンセプトぽいパプリカの限定もあるようですが
そっちは行けないだろうなぁ・・・




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