食彩かどた＠恵比寿 かじき鮪照焼き 1050円 #ebisu

27本目。
この日も恵比寿まで。少し遅くなって13時半過ぎくらい。
どうにもラーメン気分にはなれず
肉か魚か・・・悩みに悩んで食彩かどたさんへ。

カウンターがちょうど1名空き。
この時間くらいでやっと空きが出るようですね。

メニューを眺めると。。あれれ様子が違う！
メニュー変わった！？

このタイミングではキングサーモン味噌漬けが終了済み。
今回はメニュートップのかじき鮪照焼きにしました。
ちなみにラス１だったようで、自分の注文後にヤマ宣言。
この後もどんどんヤマになっていきました。
空いているのは嬉しいんですが、好きな物にありつけませんね。

先に出てくる小鉢は切り干し大根。

甘みがありつつも上品な味付けですね。


10分ちょいくらいで到着しました

結構な大きさのかじき鮪ですよー美味しそう。

焼き途中も見ていましたが、何度も何度も醤油を重ね塗りしつつ焼かれていました。
美味しそうすぎてたまりません。

身がぎっしりとしていつつも、美味しい脂部分がじゅわじゅわ。
なんと表現すればよいのでしょうか。
自分にはもう表現できません。
少なくとも1000円で味わえる範疇を超えているのはたしかですね！

節制中につきごはんおかわりはしませんでしたが
おかわり解禁になったらまた絶対に来よう。

かどた熱がまた上がってきました。
新メニューにも色々挑戦しないとー！

そういえばモデル？女優？の方がお客さんで来店されてましたね。
誰だったのだろうか。
何かで見たことがあるような、無いような。





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