蒙古タンメン中本＠渋谷 タンメン 野菜大盛り 爆々飯 730円+60円+210円

26本目、ラーメン19杯目。
雪がちらつくこの日、寒い日といえば蒙古でしょう！というわけでこちらへ。
12時半頃到着で行列は角を曲がったあたり。
同じような思考の人が多いと思いきや、思ったほど多くありませんね。

10分くらいで食券購入。
辛いのにはこないだ懲りたばかりだし、でも1000円いきたいし、量はあまり食べたくないし
どうしようかと散々組み合わせを考えますが、渋谷には爆々飯があるではないですか。
これや！ということで
タンメン野菜大盛り麺少なめ固め＋爆々飯というオーダーで。ぴったり1000円です。

やや待って着丼です。
盛りがやや控えめか？と思いますが麺少なめの影響でしょう。

って、結構ありました。ぎっしりと。

野菜はシャキシャキの歯ごたえ。炒め加減も最高です。
スープはしょっぱいよーと聞いていたものの、野菜の甘みが溶け出していて丁度いい美味しさ。
途中で卓上の胡椒も加えると最高の美味しさですね。
いやー非辛メニューあなどれない！

やや遅れて爆々飯。
餡のような状態でご飯にかかっています。
具はしいたけ、いか、海老などなど。

初めはそれほど辛くないかな？と思いきや、
食べ進めるとジワジワと、そして脳に危険信号が送られてきます。辛い！
ご飯でこれなので、麺になると自分は食べられそうにないですね。

半分食べて最後にタンメンのスープを投入すると
やや冷めた餡が復活し、再度激辛に変身w
しかしタンメンのスープでウマミが追加されるのでこれ非常に美味しい。
オススメですね。

またしても新発見。体も暖まりました。

メニューを撮ったので載せておきます。

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