ものまね芸人 Hey!たくちゃんのお店です。
場所はセンター街 味源熊祭のビル5F。
今日まで全メニュー300円引き。
全メニューといいつつ、ラーメンorつけ麺 の2択です。
お店の接客はなんとたくちゃんご本人様。
でもなにやら慌ただしそう。
お知り合い？の方とのお話を小耳に挟むと
数々の有名人の方も来店されてたようですね。
5分くらいで提供されました。
つけ汁はお椀まで熱々。
2種類？のネギが多めに入っています。
具は穂先メンマ、香草の香る鶏肉がいくつか。
あとは焦がした海老とエシャレットかな？
麺は中細。つけ麺でこの細さは珍しい気がします。茹で前200g。
上にはゆずの皮が3枚。
塩味がくっきりとしていてややしょっぱく感じますが
貝類？っぽいダシがよく効いていて、そこまで気になりません。
多めのネギがよく麺に絡まることで飽きないですね。
麺はあっという間に食べきってしまったのですが
あと一口、あと一口とつけ汁を啜ってしまい、スープ割りせずに完飲。。ｗ
通常価格は850円とのことなのですが
麺量が選択可能になると嬉しいですね。
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