11月に出来たお店です。
細かい情報は割愛…
オープン15分前で待ち2名、オープン時には13人くらいの待ちでした。
凄い人気ですね。
小ラーメンに野菜とニンニク少しにしました
オープン時に来て依頼ですが、豚の臭みが消えてマイルドになってます。
麺もカタメになったようですね。
野菜に隠れた豚は2枚で腕肉とバラ肉が1枚ずつ。
パサつきが無くて食べやすいです。ハムにかじりつくような気分。美味しい！
見た目以上の食べ応えですが、あっという間に完食してしまいました。
店を出ると待ち客が20人以上…。
豚切れも早いので、肉を楽しむなら早めの来店が良さそうです。
麺が美味しかったので、次は大ラーメンの野菜少なめにしてみようかな？
今日はお土産豚も買ったので、後ほど更新します！
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