用心棒 本号@東大前 | 渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ

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渋谷の外食、主にラーメンを中心としたブログです。
ラーメン以外もたまに出てきます。

内容は個人の感想です。

豚つけ麺 900円

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野菜、辛たま、タマネギ増し

野菜少なめで麺を味わおう!と心に決めていたのに

麺を味わうならつけ麺でいいじゃないかとか、もやしなんてカロリー無いとか頭の中で悪魔がささやきまして…。

初めてつけ麺にしました。



豚が凄い

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端っこデカイ!!

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つけ汁はしょっぱい&ちょい甘め?

酸っぱいのが好きではないのでちょっと安心。

先に肉を汁に沈めて柔らかくしつつ、野菜から片付け。

麺に汁を半分くらいしか付けないで食べると、麺の味が感じられて美味しかったです。



しかしながら、ラーメンの時よりも麺量多い?

中盤を過ぎた辺りから大変苦しい。。豚にかぶりついて咀嚼回数が増えたせいか?

かなり苦労の末、豚一枚を残してしまいました。

豚ましで残すなんて…失格ですね…



今度こそ豚まししない!野菜増さない!

と、心に刻むのでした…







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