クリスマスだからと、ツリーを飾ったり、プレゼント交換をしたりする予定は、全然ありませんでしたが
一応、三連休だし
世の中も浮かれている事だし
今年もクリスマスのトレーを引っ張り出して、冷蔵庫の余り物を乗せてみました
カマンベールチーズ、1つ取っておいた、あんぽ柿、冬至の日用に買ったカボチャ
ブロッコリーやトマトを添えると、クリスマスっぽくなります
メインは鶏ハムですが、鶏の胸肉には疲労回復物質が多く含まれているというので、
いつもチン!して常備してありますが
クリスマスなので、今回は、ラップで丸く形作っでみました
いつもはそのままなので、端っこの肉の薄い所と、分厚い所の火の通り具合が違ってしまうのですが
今回は、厚みを揃えて巻いてみました
冷まして、いつもは手でほぐしますが、今回は包丁でスライスして
ブルーベリー、マスタード、黒酢のソースを掛けました
ルヴァンクラッカーで、リッツパーティならぬ、一人ルヴァンパーティ
前に勤めていた会社で、たま~にワインを貰っていましたが
社長もあまり飲まないからと、貰い物をくれるのですけど、まだ残っていたのを見つけて開けました
スペインの赤ワイン
少し朱色掛かった濃い色で、渋みや酸味が先行する感じですが
お料理には合わせやすいかも
コルクの赤いキャップの模様は何だろう
と思ったら
ラベルと同じイラストだったんですね~

クリスマスっぽさは無いけれど、スペインというと情熱的なイメージですが

優しいタッチのイラストですね

皆さんが、楽しいクリスマスを過ごされますように
さて、「成城石井のターキー祭り」
前に、成城石井で、スモークターキーレッグを買った時に書いたブログに
12月になってから、少しづつアクセス数が増えていたのですが、
それに伴って
毎日の訪問者数も、いつもより、少し増えているなと思っていたのですが
一昨日の訪問者数が、200人を超えたんです

私のところは、150人超えると、かなり多いので
200人なんて
いったい、何のお祭り騒ぎかと思ったら
やっぱり、「成城石井のスモークターキーレッグ」へのアクセスが飛躍的に伸びていて、
一昨日、昨日は、過半数が、2年前に書いたブログのアクセス数でした
今日も…300人超え
すごい数になっているので

皆さん、成城石井でターキーを買うべきか、またはどうやって食べるのか、検索されているのかしら
以前も、フルグラのモニターについて書いたら
モニター募集があるたびに、飛躍的に数が増えたことがありましたが
たぶん、明日が過ぎれば、元に戻ると思いますが
その時の気持ちで、美味しいとか、そうでも無いとか書いているので
たくさんの方の目に触れる事があると思うと、無責任な事や、根拠もなく批判的な事を書いてはいけないなと、改めて思ったのでした

一応、三連休だし


今年もクリスマスのトレーを引っ張り出して、冷蔵庫の余り物を乗せてみました

カマンベールチーズ、1つ取っておいた、あんぽ柿、冬至の日用に買ったカボチャ
ブロッコリーやトマトを添えると、クリスマスっぽくなります
メインは鶏ハムですが、鶏の胸肉には疲労回復物質が多く含まれているというので、
いつもチン!して常備してありますが
クリスマスなので、今回は、ラップで丸く形作っでみました

いつもはそのままなので、端っこの肉の薄い所と、分厚い所の火の通り具合が違ってしまうのですが

今回は、厚みを揃えて巻いてみました

冷まして、いつもは手でほぐしますが、今回は包丁でスライスして
ブルーベリー、マスタード、黒酢のソースを掛けました

ルヴァンクラッカーで、リッツパーティならぬ、一人ルヴァンパーティ

前に勤めていた会社で、たま~にワインを貰っていましたが
社長もあまり飲まないからと、貰い物をくれるのですけど、まだ残っていたのを見つけて開けました

スペインの赤ワイン

少し朱色掛かった濃い色で、渋みや酸味が先行する感じですが
お料理には合わせやすいかも

コルクの赤いキャップの模様は何だろう

ラベルと同じイラストだったんですね~


クリスマスっぽさは無いけれど、スペインというと情熱的なイメージですが


優しいタッチのイラストですね


皆さんが、楽しいクリスマスを過ごされますように

さて、「成城石井のターキー祭り」

前に、成城石井で、スモークターキーレッグを買った時に書いたブログに
12月になってから、少しづつアクセス数が増えていたのですが、
それに伴って

一昨日の訪問者数が、200人を超えたんです


私のところは、150人超えると、かなり多いので

200人なんて

いったい、何のお祭り騒ぎかと思ったら
やっぱり、「成城石井のスモークターキーレッグ」へのアクセスが飛躍的に伸びていて、
一昨日、昨日は、過半数が、2年前に書いたブログのアクセス数でした

今日も…300人超え




皆さん、成城石井でターキーを買うべきか、またはどうやって食べるのか、検索されているのかしら

以前も、フルグラのモニターについて書いたら
モニター募集があるたびに、飛躍的に数が増えたことがありましたが

たぶん、明日が過ぎれば、元に戻ると思いますが

その時の気持ちで、美味しいとか、そうでも無いとか書いているので
たくさんの方の目に触れる事があると思うと、無責任な事や、根拠もなく批判的な事を書いてはいけないなと、改めて思ったのでした

