まずは昨日の夕食から↓
・煮込みハンバーグ
・マッシュポテト
・大根サラダ
・イチゴ
・エノキと揚げのお味噌汁
・白飯
でした
なかなかお肉が安くならないので
挽き肉料理が続いている我が家。
みんな大好きな煮込みハンバーグを作りました。
これなら
文句言わず食べてくれます。
そんなハンバーグに使った挽き肉。
いつもの㌘55円という安いお肉。
安い割には美味しいので
かなり良かったんだけど
今回は…うーん。
お肉変わったな
油が多すぎて
お肉を焼いているとどんどん油が溶け出し
ハンバーグは
油の海の中。
ハンバーグって揚げるもの？
なんて勘違いする位の油。
旨味なんて関係ありません。
油…ほぼ捨てました
少し小ぶりになったハンバーグだったけど
煮込みソースが美味しいから←自分で言う？
みんな食が進みます
ソース作りは
両面焼いたハンバーグが少し頭が出るくらいのお水に酒、砂糖、ケチャップ、ソース、隠し味に醤油。
以上。
全て
目分量です。すみませーん
大丈夫。
適当でも美味しく出来るはず
しめて350円位でした。
挽き肉500㌘ 275円
玉ねぎ 20円
キュウリ 10円
玉子 10円
エノキ 10円などなど。。。
大根とジャガイモは頂き物。
1人前60円以下。
イチゴの値段は入ってません。
さて。
わたくし…
毎晩少しずつ長女の習い事の衣装を作ってます。
家の片付けや洗濯
子供達の事が終わってからだから
夜中の1時〜2時に開始。
キリの良いとこまでやると
毎回空が明るくなっているという…
間に合わなさそうなので
今日から日中も頑張ってるけど
ぜーんぜん終わりそうもない。
不器用って…ツライ
三男が具合悪くて
その間は何も出来なかったし…。
他のメンバーは
作り終わってる方たくさんいるから
ヤバイ
完成出来るか心配。
休憩でブログ書いてるけど
そんな暇なかったーーーーー！！！
やります
頑張ります
寝ていい？←いらん。
では。
(。-∀-)
レシートがお金になるアプリ始めませんか？↓
↓友達紹介コード↓
AZJ7V
使っていただけたら嬉しいです
まだ始めていない方は是非こちらも↓
始めてから随分助かってます
一緒に頑張りませんかー？
ちりつも。