まずは昨日の夕食から↓
・ヨダレ鶏
・春雨のオイスター炒め
・鶏皮入り中華スープ
でした
鶏胸肉はパサパサになりやすいけど
このお肉はめちゃくちゃジューシー
こんなにジューシーになるの?って位ビックリしてね。
パサパサお肉で口の中の唾液が無くなるなんてことはないです
厚さ1〜2㌢の鶏胸肉がかぶるくらいの水と中華だしを入れて沸騰させます。
沸騰したらお肉をひっくり返して放置。
終わり
簡単でしょ?
ある程度冷めたらカットしてくださーい。
ドレッシングで食べてもいいし
マヨで食べてもいいし…
なんなら
ラーメンのチャーシューの代わりなんてのもいいかも。
とりあえず…ジューシーです。
1度お試しくださーい
しめて420円位でした。
鶏胸肉550㌘ 220円
キュウリ 30円
もやし 20円
玉子 30円
ネギ 20円
なると 30円などなど。。。
1人前70円位。
さて。
今日から新学期が始まりました。
みんな居なくて寂しいけど
私は家事や子供達の事をやらなきゃならん。
いつも後回しにしていた片付けが
めちゃめちゃ気になってしまい急いで片付けましたが
次男のお迎えの11時に全然終わりませんでしたー
明日は次男。
初めての給食を食べてから帰宅予定。
大好きな白飯しか食べなかったらどうしよう
ありえるな。。。
園に行ってまだ3日。
もう早…パワーアップしています。
本日は
ボール遊びをしたみたいだけど
みんな手でポーンっと投げてたのに
次男だけ
蹴っ飛ばしてたそうです
どうか
お友達を傷つけないように頼みます。
おまけ↓
ハンバーグが食べたいと言っていたので
作りました。
いつも通り丼です。
のっけ弁当か…。
1人分は
あっちゅー間に出来ますね
では。
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一緒に頑張りませんかー?
ちりつも。