先日、青梅をいただきました
目の前でとってもらった
新鮮そのもの
いい匂い～
早速水につけて
梅酒用はヘタをとって漬けました
梅ジュース用は
ヘタをとって、いつも
冷凍して凍らしてからうちではつけます
いい眺め～
梅ジュース大好き
楽しみだなぁ。。
毎日ながめては
カビないようフリフリしてます
最近、自家製に憧れる私。。
なので、いただいたびわもジャムに
してみました～
初心者なので加減がわからず
甜菜糖いれすぎ甘すぎた。。。
甘すぎるジャム
どうにかする方法考え中～
いい方法あれば
どなたか教えてください
お味噌とかも
挑戦したいな。。
妄想ふくらみ中～