昨日かみさんが作ってくれたのが
コーンと枝豆を（ともに茹でたやつで枝豆はさやから出す）
とろけるチーズとすった長芋で混ぜて
フライパンで焼いたやつ。。。
地元の雑誌『旬』にレシピが載ってたようで。
お酒のつまみにぴったり
（雑誌にもそう書いてあったようです）
そして、材料がすべて『十勝産』!!!
さらにその材料のレベルは日本トップ!!!
凄いですね～
余談ですが、枝豆、コーンは去年の冷凍で
その他長芋は今年の春掘り。
なんと、チーズ以外はすべてかみさんの実家から（笑）
これも凄い!!!