ヘルシーレシピで思い浮かぶのはやっぱり、
毎朝のお味噌汁かな!
ありがたすぎることに今夜も私は元気なので(夫インフルNOW)、明日の朝食のお味噌汁作りです。
(味噌は朝入れるよ)
毎日絶対飲むお味噌汁。
ほっとするよね。
白菜、里芋、切り干し大根、見えないけどサツマイモ少しと、油揚げです。
そして明日の夕飯予定の鶏骨スープも同時に調理。
手羽元を焼いて(里芋も少し)、
生姜をすって(このサイズで冷凍してるから擦りやすい)、
水、白菜、人参(ピーラーで)に、お酒少しと塩で味付け。
明日春雨もいれるよ☺
楽しみ楽しみ〰🎵
どうかみんな元気にもりもり食べられますように。