家では極めて食材を無駄にすることが少ない。
というのもとても簡単なルールが存在しているからである。
買ってきたものは
定位置に置く
本当にこれだけのことである。
例えば冷蔵庫の中身は
きのこを買ってきたら一番奥
にんにくを買ってきたら手前の溝の部分
ドレッシングを買ってきたら
扉についているポケットの真ん中
などなど
私の好みなのだが必ず場所を定めるようにしている。
そして夫は
買い物をしてきてくれるのだが
完全に私のルールを無視して
冷蔵庫に詰め込む
その後暇を見て
私好みに組み替える。
とはいえ夫も
何が足りないかということを考える時に
どの場所に空きがあるかということで
考えてるようなので
私のルールを知らず知らずに採用しているようだ。
もう一つ付け加えるならば
とても簡単なことなのだが
ラベルを読めるように
手前に持ってきておくということだ。
夫がなぜかドレッシングに在庫があるのに
何度も買ってきてダブらせるという事件がございまして
何でこれが起こるのかなと考えたところ
在庫エリアにドレッシングがあるということを今一つ認識していない
ということが浮かび上がってきた。
なので見えやすいところに置いたのだが
それでもまたたまにダブって買ってきてしまう。
私が考えたのが
どうも夫は文字を見て判断しているのではないかという
ことである。
在庫エリアで文字が見える位置に
瓶を回転させておいたら
ぱったりドレッシング追加癖は
なくなりました
それから私はなるべく
瓶のラベルなどは
読める位置に来るように
配置するようになりましたよ。
結局何がどれぐらいあるのか
ということがわかっていると
そんなに食材を
無駄にすることはないようです
めっちゃ簡単な
おばちゃんの知恵袋でした