皆さんこんにちは(^_-)y
JR西那須野駅から歩いて数分。美代志食堂を通り過ぎたら右斜めに入る道があります。以前はお茶屋さんだった自宅の店舗を改装して新たにオープンしたのが5年前です。メニューの種類も豊富で本格的な中華料理が味わえます。またご主人の創作意欲もあり、ある程度はお客の希望に合わせた料理も作ってくれます。ほんとはかなりの常連になっていた当店ですが、2回連続で撮影失敗をしてしまい、以降行きづらくなってしまったんですよwwwスタッフが新しくなられておりますね。いや前回伺った時には既にいたらしいのですが、ご主人に紹介されるまで気が付きませんでした。いやそうそう厨房覗きませんからね(^^ゞあの西那須野駅近くにあったちゃんぽん専門店にいらしたマスターが、ここ半年前からここのスタッフとして加入されておりましいた。いや～以前より非常に明るくなられてますよ
ご主人は普通にオッサン化していて
嬉しいですご主人は仕事に対しては厳しいがメチャ好い人ですからね
それではどうぞ(^_-)-☆動画はこちらです。
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海老味噌チャンポン麺1150円(税込)。キャベツ・もやし・豚肉大量・きくらげ・海老・イカ・さつま揚げ等々・・・。いやまさかこういうのが出るとは思っていませんでしたwただ帰りにご主人から紹介された方を見て納得ww
これね～実は見た目以上に深い丼なんですよ
後半・・・いや中盤ですくい上げたら絶望感w
出汁のベースは鶏と豚の混合。そこに海老のペーストを加え、また仙台牛の脂も加えております。しっかりとした特に海老の出汁感。基本的にはあっさりですがコクは十分過ぎるwメチャ旨い＼(^o^)／
ちゃんぽん専用の麺はコシもありスープとの相性も抜群です♪切り刃は20番くらいです。これもメチャ旨い＼(^o^)／大盛りは夕活だと絶対に無理やww
とにかく野菜と豚肉大量・・あ・・・さつま揚げも多かったです(｀・ω・´)ゞ
海老ちゃん♪
イカも入ってます♪
コーラサービスm(__)yこれがあって助かりました"(-""-)"
なんとか完食出来ました。これを夕活で食べきるのはキツイ(^^ゞ
多分これがデフォルトのチャンポンなんでしょうね～。以前そのちゃ麺で食べたのと食べ比べしてみたいですね～。
牛バラ・・・1600円・・・。食べてみたいですね～♪あ・・・次回はご主人からの誘いで麻婆豆腐を食べる予定です。相当な自信作なんでしょうね・・・。辛いらしい・・・。私・・・実は辛いの卒業しているのですが、まぁ～ほどほどに(^^ゞ
この時まだ着丼する前は海鮮小籠包をオーダーするつもりでした(^^ゞ
カウンター席と小上がりです。この日は小上がりで数組の方々が盛り上がってましたね～。ほんの一瞬空いたのでパチリとな。
私はこちら円卓の部屋を貸し切りさせていただきましたm(__)yyまぁ～またこちらを利用させていただいた時は・・・ここだけだと思うけど、BGMは消してもらおうw編集が非常に面倒くさいもんで(^^ゞ
各コーナーにお冷のポットはありがたい。
欲しい～(*´Д｀)y
また休みを勘違い・・・。毎週月曜と第2・4日曜日です。
ご馳走様でした。また伺います。動画はこちらです。
チャイニーズ厨房 虎秀
栃木県那須塩原市西栄町2-9
電話:0287-46-5171
営業時間:11:00～14:00/17:00～2300
定休日:月曜日、第2・4日曜日
麺活/147杯目
製作./鷹
協力/番人さん
メニュー
[本日のバリューランチ]
①常陸和牛バラ餡かけ飯とミニラーメン1200円。②天津丼とミニラーメン980円。③豚きくらげ卵丼とミニラーメン980円。④麻婆豆腐土鍋飯とミニラーメン980円。⑤中華丼とミニラーメン980円。
※ミニラーメンは旨塩かあっさり醤油が選べます。
[小菜]
水餃子(6ヶ) 600円?。羊肉餃子(6ヶ) 650円?。紫蘇チーズ餃子(6ヶ) 700円?。やみつき春巻き(2本) 550円。激辛胡瓜550円。にんにくたたき胡瓜550円。冷やしトマト葱ソース550円。虎秀サラダ858円。沖縄産琉香豚焼売(4ヶ) 800円?。蒸し鶏 葱生姜添え770円。葱ザーサイ550円。葱メンマ660円。海老ニラまんじゅう(3ヶ) 660円。小籠包(4ヶ) 814円。海鮮小籠包(いくら又はウニ)(3ヶ) 1100円。熊猫肉まん又はあんまん(2ヶ) 418円。五目餡かけ蒸し(2本) 748円。冷菜盛り合わせ(2品)1430円/(3品)1980円/(4品)2420円。(くらげ・蒸し鶏・ピータン・チャーシュー・よだれ鶏・バンバンジー)
[一品料理]
酢豚1210円。レバニラ炒め1210円。若鶏の唐揚げ香味ソース1320円。ホイコーロー1078円。チンジャオロース1320円。豚木耳卵炒め1078円。季節野菜と和牛リブロース炒め2750円。季節野菜と和牛カルビのラー炒め1980円。四川麻婆豆腐1078円。四川麻婆茄子1078円。鶏のカシューナッツ炒め1430円。卵トマトチーズ炒め1045円。芝海老のチリソース1320円。芝海老のマヨネーズソース1408円。芝海老のスコットランドソース1518円。芝海老の四川炒め1408円。イカのXO醤炒め1650円。帆立アスパラ紫蘇炒め1650円。北京ダック(蒸しパン1ヶ) 770円。北京ダック(コーヤーピン1枚) 660円。茄子豚五目辛子炒め1100円。丸ごと椎茸 海老すり身の重ね蒸し(3ヶ) 1518円。虎秀ばくだん(海苔8枚) 990円。
※＋300円で定食にできます。
[飯類]
五目炒飯968円。にんにく唐辛子炒飯1045円。豚バラ青菜炒飯1078円。豚ガーリック炒飯1078円。チキンスパイシー炒飯1188円。海老レタス炒飯1155円。海老チリ炒飯1320円。ホイコーロー炒飯1210円。サンラー炒飯1210円。紀州梅と紫蘇のさっぱり炒飯1098円。きのこバター醤油炒飯1100円。海鮮おこげ1408円。虎秀中華粥968円。
[麺類]
あっさり醤油ラーメン858円。あっさり旨塩ラーメン858円。海老味噌ラーメン1078円。白ゴマ担々麺1078円。海老味噌担々麺1298円。紅マーラー担々麺1078円。五目餡かけつゆそば1078円。海老餡かけつゆそば1210円。サンラータンメン1045円。麻婆豆腐麺1045円。ピリ辛タンメン1045円。広東葱ラーメン1078円。ジャージャーメン990円。上海焼きそば1078円。五目餡かけ焼きそば1155円。焼きビーフン1078円。
[スープ]
コーンスープ660円。サンラースープ880円。海苔トマト卵スープ660円。
[甜品]
ゴマ団子(2ヶ) 385円。マンゴーシャーベット660円。杏仁アイス528円。チョコバナナ揚げクレープ(2本) 660円。
桜エビと法連草のポパイ炒飯1000円。ズワイ蟹 葱生姜炒め(1本) 1150円。虎秀特製 チーズ焼きエビチリ1380円。芝海老と銀杏のあっさり塩炒め1480円。いか墨炒飯980円。黄金ピータン650円。辛しもやし380円。姿モンゴウイカXO醤炒め1480円。和牛カルビ クッパ1100円。A5ランク常陸和牛 牛バラ餡かけ醤油ラーメン1600円。
鮮魚 伊勢エビ 広東風一本蒸し (要予約・時価)
[貼り紙メニュー]
ズワイガニ餡かけ炒飯1780円。火鍋(2人前より) 2800円。湯引きレタスのオイスター掛け480円。ズワイ蟹炒飯1680円。ヒスイ葱塩レモン餃子(6ヶ) 700円。