今日の男子弁当は台式炸醬麵
↑普通盛り。
今日は豚じゃなくて牛のひき肉で作りました
あとは台湾式なので豆干という厚揚げ的なのを角切りにしてたっぷり入れています
こっちは大盛りの子の↓
今日も真ん中を下まで掘って具を詰めています
でも今生理前なので、絶賛味覚障害中←
いつも生理前に料理すると味見しても全然味がしないのでどんどんどんどんしょっぱくすると、何回も味見しているうちに突然味覚が戻ってしょっぱーってなるんです
毎月のことなのですが、味見して薄いと思っても別に料理していれば普通のことじゃないですか、だからぜんっぜんいつも生理前のせいだとは気が付かず、だんだんあれ〜?とは思いながらもどんどん味を足しちゃって気づいたときには物凄くしょっぱいです笑
なので水を多めに足し、それでも駄目なので玉ねぎの粗みじんもプラス、それでも駄目なので、砂糖どっぷり、自家製ラー油を少し入れて、ようやくなんとかなりそうな塩加減に
それでも普通よりはしょっぱそうなので昨日はトッピングのきゅうりと人参、ネギを多めに↓
あとは麻薬卵も入れて、麺と合わせてまぁまぁなボリュームになりました
帰宅後しょっぱかったか聞いて見ると、いや、全然大丈夫!野菜もいっぱいだったし結構美味しかったよーむしろきゅうりとか多いから若干ソースがたりなかったくらい!って
あらー笑
でも思ってたより良かったみたいで安心
朝ごはんは、晩ごはんのチキンをスライドしてクロワッサンサンドと手巻きおにぎり
鶏天おにぎりみたいな感じで、甘いタレをかけてから巻きました
自分好みで美味しかった←
水が無くなりそうで(今週分は足りるけど落ち着かないし)不安だったのでスーパーへ
そしたら
半年ぶり?!のブラウンシュガー
※一番下の段のこぼれた砂糖は日常茶飯事です
もちろん前より何割か高いけど、売れてますね
私は安い方を買いました最近もう家の大量ストックもなくなったので、最後の一袋をちまちま使っていたところでした
半年どころじゃなくどこのスーパーもブラウンシュガーが在庫なしだったんですよね、、いつまで続くのかと思いました
もうすぐイースター