地味に近所をブラブラ、なGW。
息子は朝から元気にお友達と遊びに行き
乗り慣れてきた自転車で
意気揚々と出かけて行きました
夫と2人でブラブラお散歩👣
私が「ユニクロ行くわ」と言ったら
夫もついてきて←
買い物好きではないけど暇なのでついてきたw
やっとブラトップ買い替えました。
2枚で3,990円、3枚目から1,995円
とお得になってたから
前回、1枚2,290円を渋って買わなかったので
いそいそと買いに行きました。
そんな地味〜な休日
夜はちょっとお楽しみ。
夫がたこ焼き機を買ったので
たこ焼きパーティーをしました
私、たこ焼きを自宅で作ったの初めて。
友達の家でたこ焼きパーティー！
などの経験もなく…
経験値ゼロでたこ焼き作りました
ネットで調べて具材を用意して。
(息子は「タコじゃなくてイカがいい🦑」
というのでイカも用意w)
たこ焼き生地は出汁をとって
薄力粉と卵を混ぜて作りました。
お好み焼きの生地も自分で出汁とって作るし
市販の「◯◯の粉」を買うと
やたらと粉類が増えるので、
薄力粉だけ常備してます。
上手く作れるかなー？と不安もありましたが
結果、とってもとっても美味しかった
それぞれ好きな具材をポンポン入れて
くるくる回しながら焼きました
家で作ったたこ焼きは
フワッフワで軽い口当たりで
サッパリいくつでも食べられる
外で買うたこ焼きは、生地がずっしりしていて
油っぽくてタレもベッタリついていて…
要は油っこくてくどくて2、3個で十分な感じ。
息子も自分でクルクル焼きながら
「美味しい！」「楽しい！」と笑顔
思っていた以上に楽しく夜となりました。
今度はホットケーキミックスを使って
ベビーカステラ風デザート焼いてみようかな？
息子は「友達呼んでタコパーしたい！」
と言っているのでそれも実現しなくては
夫がいつの間にか買っていたたこ焼き機←
大活躍の予感です