こんにちは！はるかです！
行ってまいりました！！宮古島！
なかでも、パーントゥ祭りという宮古島で年1で開かれるお祭りが面白かったです！
仮面をかぶった泥まみれの妖怪のような「パーントゥ」という神様が逃げる人を追いかけて泥を塗りつけるという不思議なお祭りでした（笑）
リアル鬼ごっこに負けて私も全身泥まみれになってめちゃめちゃ楽しかったです〜〜🫶
あまりにも見た目が怖いので「パーントゥ」ぜひ調べてみてください（笑）
明日！10月30日はケイト⚾️の誕生日です！！
当日出勤していますのでケイトのことが大好きな皆様是非お祝いしにきて下さい！！
そして！
焼鳥修スタッフ募集中です！！
スタッフ同士が年が近く仲良く楽しく働けるのが修スタッフのいいところです！！
多くの大人の方と関われて自分の成長を感じながら楽しく成長できる職場です！！
まわりでアルバイトを探している方等いらっしゃいましたらよろしくお願いいたします！！！
詳細等は下のTwitter、Instagramで書かせていただいております！
修スタッフインスタグラム📷→https://instagram.com/yakitori_shu_staff?igshid=1hzt17elcy9m3
テイクアウトも承っておりますので、
📞045-781-7005までお電話お願いします！！
本日紹介するお酒はこちら！！！
・旭萬年黒麹 Halloween Sweet
こちらは渡邊酒造場さんが自家栽培する芋「ハロウィンスウィート」を使用して醸した芋焼酎になります！
飲んだ感覚は焼き芋に近い感覚です！🍠
芋の味を強く感じる芋焼酎が好きな方におすすめです！
同じくハロウィンスウィートを使用した旭萬年白麹もご用意しておりますのでぜひ飲み比べてみてください！！
個人的にはどちらもお湯割りがおすすめです！
いよいよ明後日はハロウィンです🎃
このシーズンにぜひハロウィンスウィートをご賞味ください！
生まれたての赤武！！
・赤武 New born
スペシャルな一本而今愛山！
・而今 愛山火入
今のインパクト！！お湯割りかロックがおすすめ！
・蕾千本桜
鹿児島県産紅はるかを使用！
・優しい時間の中で
新焼酎！！！
・薩摩の誉 新焼酎
お湯割りの最初と最後で味が変わる！？
・大和桜 new classic imo shochu
香りが派手すぎない品の良いお酒！！
・石鎚 純米吟醸 愛山50
・鳳凰美田初搾り
黄金千貫のまろやかな甘みをぜひお湯割りで！
・き六 無濾過
秋限定の赤とんぼ！
・仙禽 赤とんぼ
新潟で大注目の蔵の日本酒！
・雅楽代
最強の食中酒！！
・手取川 大辛口 名流 純米酒
初心者の方でも飲みやすい一本！！
・ぷくぷく醸造 秋あがり
滋賀県産の銀吹雪使用！フルーティ！
・笑四季 等身大の不完全
木桶のいい香り！！
・南部美人 雄三スペシャル 木桶仕込
新潟県産米のゆきの精を28%まで磨き上げた！
・久保田 得月
飲み始まりと飲み終わりで味が変わる？？
・鍋島 Harvest Moon
精米歩合29%！！
・くどき上手jr. White beauty29
クラッシック酵母を使った特別純米酒！
・鍋島 白菊
宮崎！！！
・月の中 なんちゅうと
シナモンのような刺激！！
・大嶺3粒 春風かすみ生酒 愛山
白桃の香りと渡船弐号らしいジューシーな旨み！！
・みむろ杉 純米吟醸
潤平さんから今年の新酒！
・杜氏潤平 新酒無濾過
お湯割りがおすすめ！！
・伊勢吉どん 新酒 2023
これぞ飛露喜と言った一本！
・飛露喜 ブラックラベル
メロンやスイカ！
・楽器正宗 純米吟醸 酒未来
フレッシュな桃の味！！🍑
・彩来 宵の風
コチネレとはイタリア語でてんとう虫！
・三井の寿 coccinella
秋限定の熟柿！！
・八千代伝 熟柿
日高見から秋あがりが登場！まろやかなコク！！
・日高見 山田錦 秋あがり
ハマコマチ芋と黄金千貫芋をブレンド！
・ちらんちらん RICH SWEET
シロユタカに白麹エクセレントを使用しました！
・海からの贈りもの
爽やかで口当たりの良い味わい！
・田酒 純米吟醸 古城錦
雄三さんありがとうございました！
・南部美人 雄三スペシャル 無添加きもと純米
兵庫山田錦を50%まで精米しました！
・酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦
熟れたバナナやメロンの様！！
・写楽 酒未来
玉茜と宮崎紅のブランド！
・松露 Colorful
2022年の「第1回酒屋が選ぶ焼酎大賞」で大賞を受賞！
・GLOW Episode6
優しい飲み口！！
田光 純米吟醸 雄町
至極の一杯！
・写楽 播州山田錦
ジョイホワイトで仕込んだ日南娘！
・日南娘 ジョイホワイト
「雄三スペシャル」！！
・南部美人 雄三スペシャル 美山錦
甘口好きにぴったり！！
・花邑 秋田酒こまち
ロゼ！！
・尾瀬の雪どけ ロゼノユキドケ
飲みやすい焼酎！オレンジ芋！ソーダ割りで！！
・フラミンゴオレンジ
今年はあさひ米を使用してます！！
・飛鸞 青天
キレのある夏酒！
・いづみ橋 夏ヤゴ ブルー 純米原酒
大人のレモンスカッシュ？！
・仙禽×UNITED ARROWS UAくわがた
栃木県のお酒！！
・大那 特別純米 夏の酒 蛍
松露酒造さんが試験蒸留で醸した芋焼酎！
・松露 試験蒸留 コガネマサリ 黒麹仕込み
スラムダンク！三井の寿夏限定！！
・三井の寿 Cicala
黄金千貫を使用しており、甘い余韻が特徴的！
・千本桜 MOCHIO 黄金千貫
今年もやってきました！夏かぶとむし！！
・仙禽 かぶとむし 2023
紅茶の香りがいい！！
・松露 colorful
中村酒造場さんは、創業してからずっと純手造り！
・玉露 本甕仕込
佐藤酒造さんありがとうございました！！
ぜひ少し冷ましたお湯割りで！！
・佐藤 麦 佐藤 黒 佐藤 白
バナナの香り！！
・GLOW エピソード05
黄金千貫を使った年一回の限定焼酎！
・玉露 甕仙人 ブルーボトル
柑橘の爽やかな香りとカカオの香ばしさの両方を楽しめる限定のジン！
OSUZU GIN Cacao
スタッフおすすめ日本酒、焼酎！！
･宝山蒸撰 玉茜
陶器に詰められた2年間熟成の特別な麦焼酎！
・陶眠 中々
焼鳥修厳選のジャパニーズウィスキーのご紹介です！！
･イチローズモルト モルト＆グレーン リミテッドエディション
ゴールド型の白麹を使用！お湯割りで是非！
・白麹 旭萬年 TYPE GOLD
トリックアトリート！新種の芋！🎃 お湯割りで！
・黒麹 旭萬年 ハロウィンスイート
山ねこ、山ねこ山田錦で人気の尾鈴山蒸溜所さんのウィスキー！
･OSUZU MALT NEW BORN
今年で最後の宮崎紅使用の夏焼酎！！
・松露 genshu 夏
東京ウィスキー＆スピリッツコンペティション2021の焼酎部門において、金賞🥇を受賞
・特別限定酒 大石
焼鳥修でお馴染みの麦麦旭万年の新酒がやってきました！
･麦麦旭万年 無濾過
熟した杏の甘味と、ほのかなナッツ感！
・鳳凰美田 芳醇あんず酒
強い甘みに鋭くキレが感じられます！
・朗らかに潤す TRY2020 白安納
なめらかかつスッキリ！！
・大和桜 春眠暁を覚えず
お湯割りにすると香ばしさが口いっぱいに広がります！
・朗らかに潤す TRY 2019 紫娘
深い琥珀色とダークチョコのような味わいが特徴！
･イチローズモルト ワインウッドリザーブ
チョコレートのような甘さとフルーティさ！
･イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ
スタッフゆりえ🐻おすすめの麦焼酎！！
・寿福衣子
焼酎をもっと身近に！！
・Colorful Low-Proof
100年以上培ってきた技術や知識を活かし、これからも小牧を代表する焼酎に仕上げていくという想いが込められているそうです！！
･一尚シルバー
松本日出彦氏と黒木本店さんの社長黒木信作氏のコラボGINです！！
･OSUZU GIN Kyoto
黒糖焼酎のイメージを覆すかも！？今年のまーらん舟が来ました！！
・龍宮 まーらん舟 2021(左:42% 右:33%)
本日も読んでいただきありがとうございます！
焼鳥修でお待ちしております！
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