こんにちは!たくむです!


先日、家族で金沢に行ってきました!

近江町市場で食べた新鮮なお魚がめちゃくちゃ美味しくて、ひがし茶屋街や兼六園散策したり、21世紀美術館に行ったりと、色んな場所を巡れて最高の旅になりました✨


金沢の魅力にハマったので、次は雪が積もっている季節にも行ってみたいです☃️

見どころも美味しいものもいっぱいで、金沢オススメです!!



一緒に働ける元気なスタッフ募集中!

ただ今焼鳥修ではアルバイトを募集しています❗️

新入大学生、大歓迎です‼️


働きたい方、ぜひご連絡下さい❗️

スタッフ同士での仲の良さはピカイチです!!!

良く飲みに行ったり、旅行に行ったりします!!!

最高の環境で私達と働きましょう!!

焼鳥修スタッフが運営しているインスタグラムもあるので相談したい方や、少しでも気になっている方はぜひそちらの方でもご連絡下さい❗️



修スタッフインスタグラム📷→https://instagram.com/yakitori_shu_staff?igshid=1hzt17elcy9m3

 

テイクアウトも承っておりますので、

📞045-781-7005までお電話お願いします!!



本日紹介するのはこちら!


・芋米焼酎 鶴見大石

同じ「大石」の名を持つ鹿児島と熊本の2つの蔵がコラボした焼酎!

白豊芋の豊かなコクと、樽熟成米焼酎のバニラのような甘い香りが融合して芋の力強さを残しつつ、優しくまろやかな余韻が広がります!

ぜひご賞味ください!


新酒特有の「ガス感」!

・蒸留新酒 八千代伝 白 2026


お湯割りで是非!

・零 ZERO 赤江 


可憐な香り!

くどき上手 白鶴錦


メロンや黄桃のような甘さ!

・東洋美人 羽州誉



くどさのない爽やかな吟醸酒!


・磯自慢   青春   純米吟醸50


フルーティーな甘い香り!

・㐂六 無濾過新酒


黄金千貫のリッチな味わい!

・小牧No.2アトラス 黄金千貫多量仕込み


パイナップルのような華やかな香り!

・杜氏潤平 新酒無濾過 


お湯割りオススメ!


・伊勢吉どん 新酒


「剣愛山」使用!!

・寒菊 純米大吟醸 剣愛山50


飲んだら乗るな!

・山本バイク正宗 生原酒


まろやかな上品な甘み!

・菊姫 ひやおろし


穏やかな香り!

・手取川 秋純米


柑橘のような爽やかな酸味!

・南部美人 純米酒 秋あがり


クラシックな仕上がり!

・鍋島 純米大吟醸 吉川産山田錦


・全量五百万石 源流の蔵


芳醇さと爽快なギャップが魅力!

・百十郎 薫る辛口


山田錦100%使用!

南部美人 心白山田錦



・Watanabe Shochu Brothers ハロウィンスウィート

収穫したばかりの新鮮な芋(ハロウィンスウィート)と、宮崎県で契約栽培した新米た「夏の笑み」を原料に造っています。

オレンジ芋特有のやわらかな甘みと渋み、また野生酵母を用いたことによる複雑で奥行きのある味わいが特徴の焼酎となっております🧡

ぜひご賞味ください✨️


南国フルーツを思わせる華やかな香り!

・鍋島 赤磐雄町米


青リンゴのような爽やかな香り

・intro


フルーティーな香り!

・一白水成 雄町


バナナのような香り!

・吾有事 純米吟醸 尖鋭辛口


デザート焼酎!

蜜滴 Sun


低アル!微炭酸で美味しいよー!

・仙禽×UNITED ARROWS クワガタ



自家培養酵母がマッチング!

・雪の茅舎 美酒の設計


微発泡感が特徴!

・寒菊 ocean 99 星海


柔なかなか旨味

・夕 -SEKI-


冷たい飲み方を意識したブレンド!

・放電


飲み方で味わいが七変化!

・晴耕雨讀 XXジョイホワイト


愛山らしい果実の様な含み!

・冩樂 純米吟醸 播州愛山


芳醇な香りと辛口!

八仙 芳醇超辛 特別純米


フレッシュなリンゴの香り!


・明鏡止水 純米酒 日本の夏


ありえないほどトロピカル!

・トロピカルタイガー


12種類をブレンド!

・まんさくの花 純米プレミアムブランド


白桃やいちごのような風味!

・風の森 Challenge Edition 2026 ヒノヒカリ507


酸✖️ソーダ割りで サンソー!

・酸


甘くて飲みやすい!

あさぎりの花


フレッシュな香りとクリアな清涼感!

・甍 火入れ


後口のキレ最高!

・甍(いらか)


パイナップルを思わせる瑞々しく綺麗な酸味!


・まんさくの花 サキホコレ


ロック前提で造られた日本酒!

・まんさくの花 かち割り


シャキッと辛口!!

手取川 シャキッと辛口


日本酒度+20の圧倒的な辛さ

・秀鳳 夏吟醸 生原酒


山田錦を使った日本酒!

・飛露喜 山田錦


クセの無いバランスの良い旨味

・純米大吟醸 くまさんの輝き 熊太郎


汲み出し四段仕込み!


・にいだしぜんしゅ 純米吟醸


夏限定麦焼酎!

・夏の赤鹿毛


微発砲!

・中島屋 プチプチ寿 おりがらみ生酒


干しぶどうを思わせる甘い香り

夏の松露


減圧蒸留の夏焼酎!!

夏焼酎 涼風大海


ほっくりした芋の香り!

夏焼酎 ひめあやか


ジョイホワイト!!

夏の小牧



甘み成分一切なし!!超辛口の日本酒!

・日の丸 HYPER DRY



桃やブドウ、マンゴーなどを思わせる香りと味わい!

・雨後の月 Black Moon 


マスカットのようなフルーティな香り!

・南泉 Yellow


純黒と飲み比べ!

アロハ リッチハイボール


イヨシコーラの焼酎!

・イヨシ コーラ酎


大山甚七商店の焼酎ベースで複数の原酒をブレンド

・あろまた


葡萄のような爽やかな香り!

・田酒 純米大吟醸 四割五分


間接蒸留方法のひと味違う酒質!!

・銅釜 小牧


杜氏代表賞受賞焼酎!!

・小牧 杜氏代表賞受賞酒 KTNo.108


クリームやバニラのような甘い香り!

・フンワリン スパークル


巨峰のような爽やかで甘い香り!

・金峰 紅はるか


とにかくフルーティー!

GLOW エピソード09


青リンゴのような香りと爽快感!

・七田 純米 おりがらみ


まろやかな口当たり!!

・大石「桜」特別限定酒


リンゴや桃の様な果実香!

・南部美人 純米しぼりたて霞酒生


苦味とガス感のあるうすにごり!

・天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒


華やかで煌めく味わい!

・而今 純米吟醸 酒未来 生


「インディカ米」使用!

・山大一 クラシカル+B



本日も読んでいただきありがとうございます!

焼鳥修でお待ちしております!

 

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