こんにちは！はるかです！
今日あおいもインスタの方で夏休みが終わっちゃったこと書いてましたけど、私も大学最後の夏休みが終わってしまいました〜〜😩
といっても週1しか学校行ってないんですけどね（笑）
この間2ヶ月ぶりにゼミがあったのですが、みんな夏休み卒論を進めなさすぎて先生カンカンでした（笑）
提出まで残り3ヶ月です〜〜気合い入れてやります💦
そして！
焼鳥修スタッフ募集中です！
本当に人手不足で探しています🥲
まわりでアルバイトを探している方等いらっしゃいましたらよろしくお願いいたします！！！
詳細等は下のTwitter、Instagramで書かせていただいております！
修スタッフインスタグラム📷→https://instagram.com/yakitori_shu_staff?igshid=1hzt17elcy9m3
テイクアウトも承っておりますので、
📞045-781-7005までお電話お願いします！！
本日紹介するお酒はこちら！！！
・新焼酎 たてくじら
こちら、大海酒造さんのくじらボトルの新焼酎になります！！
芋は黄金千貫を使用しており、ほぼ無濾過で醸されている秋限定の芋焼酎です！！🍠
「くじら」よりもどっしりとした味わいで、芋の香りの深さが特徴です！
できたてで瓶詰めされた「たてくじら」、
個人的にはお湯割りがおすすめです！！
ぜひぜひ一度ご賞味ください！
白桃の香りと渡船弐号らしいジューシーな旨み！！
・みむろ杉 純米吟醸
潤平さんから今年の新酒！
・杜氏潤平 新酒無濾過
お湯割りがおすすめ！！
・伊勢吉どん 新酒 2023
精米歩合90%？！
・仙禽 ナチュール
これぞ飛露喜と言った一本！
・飛露喜 ブラックラベル
メロンやスイカ！
・楽器正宗 純米吟醸 酒未来
フレッシュな桃の味！！🍑
・彩来 宵の風
コチネレとはイタリア語でてんとう虫！
・三井の寿 coccinella
秋限定の熟柿！！
・八千代伝 熟柿
日高見から秋あがりが登場！まろやかなコク！！
・日高見 山田錦 秋あがり
ハマコマチ芋と黄金千貫芋をブレンド！
・ちらんちらん RICH SWEET
カメレオン焼酎！！
・晴耕雨読 ジョイホワイト
シロユタカに白麹エクセレントを使用しました！
・海からの贈りもの
爽やかで口当たりの良い味わい！
・田酒 純米吟醸 古城錦
雄三さんありがとうございました！
・南部美人 雄三スペシャル 無添加きもと純米
兵庫山田錦を50%まで精米しました！
・酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦
熟れたバナナやメロンの様！！
・写楽 酒未来
玉茜と宮崎紅のブランド！
・松露 Colorful
特徴的な酸味と後味！
・酔鯨 純米大吟醸 寅
土佐蔵でしか買えないレアな日本酒！！
・酔鯨 純米大吟醸 土佐蔵限定酒
チャレンジ精神から作り上げた超辛口！
・虹色ばくれん 超辛口大吟醸
優雅な香り！
・純米大吟醸 くどき上手 Jr.の酒未来
2022年の「第1回酒屋が選ぶ焼酎大賞」で大賞を受賞！
・GLOW Episode6
優しい飲み口！！
田光 純米吟醸 雄町
至極の一杯！
・写楽 播州山田錦
ジョイホワイトで仕込んだ日南娘！
・日南娘 ジョイホワイト
宮城県の有名蔵7蔵が共同して作られるDATESEVEN!!
・DATE SEVEN 山和style
最高の辛口！！
・雨後の月 超辛口
「雄三スペシャル」！！
・南部美人 雄三スペシャル 美山錦
甘口好きにぴったり！！
・花邑 秋田酒こまち
ロゼ！！
・尾瀬の雪どけ ロゼノユキドケ
飲みやすい焼酎！オレンジ芋！ソーダ割りで！！
・フラミンゴオレンジ
今年はあさひ米を使用してます！！
・飛鸞 青天
低アルかつジューシー！！
・総乃寒菊 山田錦50×五百万石50 無濾過生原酒
食用米ならでは！！
・総乃寒菊 コシヒカリ90 無濾過生原酒
是非お湯割りで！
・夏の潤平 紅まさり
キレのある夏酒！
・いづみ橋 夏ヤゴ ブルー 純米原酒
愛山らしさ全開の一本！
・日高見 愛山
日本酒の王様！！
・十四代 赤磐雄町
お茶の香り！？
・知覧Tea酎 一番茶 ほうじ茶
大人のレモンスカッシュ？！
・仙禽×UNITED ARROWS UAくわがた
濃厚旨口なゆうとさんおすすめの日本酒！！
・菊姫 特A山田錦 山廃仕込み
愛山らしい果実のような甘さ！！
・冩樂 純米吟醸 播州愛山
栃木県のお酒！！
・大那 特別純米 夏の酒 蛍
ライチやグレープフルーツのような酸味！
・光栄菊 ハルジオン
りんごの甘味とマスカットのような酸味！！
・一白水成 純米吟醸 愛山
岡山の雄町を使用！！
・作 純米吟醸 雄町
彗星の透明な甘みと旨み！
・純米吟醸 田酒 彗星
松露酒造さんが試験蒸留で醸した芋焼酎！
・松露 試験蒸留 コガネマサリ 黒麹仕込み
糖化熟成！！あまーーい紅はるか！
・千本桜 紅はるか
すっきりとした酸！！
・残草蓬莱 特別純米 生酒
2023年蔵出しのmoonシリーズ！
・八千代空なるホロン
・八千代色なるモノリス
無濾過、無加水の生原酒で微発泡！！
・風の森 秋津穂 657
三無い作り！！
・雪の茅舎 美酒の設計 生酒
早瀬浦夏酒！
・早瀬浦 特別純米吟醸酒 涼み酒
スラムダンク！三井の寿夏限定！！
・三井の寿 Cicala
夏のスノー！
・光栄菊 スノークレッセント
黄金千貫を使用しており、甘い余韻が特徴的！
・千本桜 MOCHIO 黄金千貫
今年もやってきました！夏かぶとむし！！
・仙禽 かぶとむし 2023
千本桜MOCHIOの2023年バージョン！
・千本桜 MOCHIO ハマコマチ
麦初心者でもすいすい飲めちゃう！！
白ワインのような味わい！
・残草蓬莱 おりんごください
お刺身との相性も抜群！
・楽器正宗 雄町 純米吟醸
紅茶の香りがいい！！
・松露 colorful
青リンゴ！！
・智仁武勇 無濾過生原酒
ソーダ割りでぐびぐびいっちゃってください！！
・夏の潤平 2023
夏写楽！
・写楽 純米吟醸 夏吟うすにごり
紅茶やアールグレイのような香り！
・山大一 MIYAGAHAMA Aroma
まるで焼き芋？！
・池の露 安納芋
夏のペンギンちゃん！
・夏のまんねん
紅芋らしい甘さと後味の渋みが特徴！
・夏季限定 松露
中村酒造場さんは、創業してからずっと純手造り！
・玉露 本甕仕込
風の森ならではの微発泡と山田錦の甘味！
・風の森 山田錦 807
中取りを超えた真中取り！！
・風の森 雄町807 真中採り
天草酒造さんが醸す「芋の品種別シリーズ」！
・池の露 紅はるか
珍しい芋！キリシマムツキ！
佐藤酒造さんありがとうございました！！
ぜひ少し冷ましたお湯割りで！！
・佐藤 麦 佐藤 黒 佐藤 白
特約店の限定酒！松露104号！
・松露No.104号
バナナの香り！！
・GLOW エピソード05
黄金千貫を使った年一回の限定焼酎！
・玉露 甕仙人 ブルーボトル
「シロユタカ」という芋で仕込んだ大和桜になります！392本のみ生産できたため、「392」です❕
・大和桜シロユタカ392
松露酒造さんと柳田酒造さんが協力して作られた紫芋を原料にした一本！！
柑橘の爽やかな香りとカカオの香ばしさの両方を楽しめる限定のジン！
OSUZU GIN Cacao
スタッフおすすめ日本酒、焼酎！！
･宝山蒸撰 玉茜
陶器に詰められた2年間熟成の特別な麦焼酎！
・陶眠 中々
焼鳥修厳選のジャパニーズウィスキーのご紹介です！！
･イチローズモルト モルト＆グレーン リミテッドエディション
ゴールド型の白麹を使用！お湯割りで是非！
・白麹 旭萬年 TYPE GOLD
トリックアトリート！新種の芋！🎃 お湯割りで！
・黒麹 旭萬年 ハロウィンスイート
山ねこ、山ねこ山田錦で人気の尾鈴山蒸溜所さんのウィスキー！
･OSUZU MALT NEW BORN
今年で最後の宮崎紅使用の夏焼酎！！
・松露 genshu 夏
東京ウィスキー＆スピリッツコンペティション2021の焼酎部門において、金賞🥇を受賞
・特別限定酒 大石
龍宮×たんかんの甘すぎないビターな味わい！！
・龍宮 たんかん酒
焼鳥修でお馴染みの麦麦旭万年の新酒がやってきました！
･麦麦旭万年 無濾過
熟した杏の甘味と、ほのかなナッツ感！
・鳳凰美田 芳醇あんず酒
強い甘みに鋭くキレが感じられます！
・朗らかに潤す TRY2020 白安納
なめらかかつスッキリ！！
・大和桜 春眠暁を覚えず
お湯割りにすると香ばしさが口いっぱいに広がります！
・朗らかに潤す TRY 2019 紫娘
深い琥珀色とダークチョコのような味わいが特徴！
･イチローズモルト ワインウッドリザーブ
チョコレートのような甘さとフルーティさ！
･イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ
スタッフゆりえ🐻おすすめの麦焼酎！！
・寿福衣子
焼酎をもっと身近に！！
・Colorful Low-Proof
100年以上培ってきた技術や知識を活かし、これからも小牧を代表する焼酎に仕上げていくという想いが込められているそうです！！
･一尚シルバー
松本日出彦氏と黒木本店さんの社長黒木信作氏のコラボGINです！！
･OSUZU GIN Kyoto
黒糖焼酎のイメージを覆すかも！？今年のまーらん舟が来ました！！
・龍宮 まーらん舟 2021(左:42% 右:33%)
本日も読んでいただきありがとうございます！
焼鳥修でお待ちしております！
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