先日１００円shopでみつけた杏仁キャラメル
これはめちゃくちゃヒットです。
杏仁好きの人、ぜひ食べてみてください。
隣の席の人に１粒あげたら、今度２箱
買ってきてとリクエストがありました。
ほんとに口の中が杏仁になりますよ。
ぜひお試しあれ～！
ケーキのクラスを受講するのは何年振りだろう。。
というくらい久しぶり。
シーズン秋のケーキクラスを申し込みました。
ええ、料理のチケットを１枚もらえるという特典につられて
。
ハロウィンかぼちゃのモンブランケーキを作ってきました。
下はパウンドケーキをブリオッシュ型に入れて焼きました。
クリームチーズで作ったクリームを真ん中に隠し、
かぼちゃのモンブランに仕立てました。
かぼちゃをﾁﾝしたのですが、どう見てもﾁﾝし過ぎ。
本当は蒸かしたかぼちゃですると滑らかに
なるのでしょうね。
見た目はかわいいし、おいしかったです。
シーズン夏のパンクラスは３回のみの契約。
最後はこちらのパン。
イルソーレ
太陽の意味です。
トマトペーストを入れた生地にアンチョビを塗って
くるくると巻いてかっっとしました。
夏らしく太陽の形です。
このところデジカメを忘れて携帯で撮影するので
写真の大きさの調整がうまくいきません。。
すいません。
えっと、お味はアンチョビがもう少し少なくても
よいかな。でもワイン好きにはきっとおいしいと思います。
私は下戸なので。。。。