雷門

浅草へ行ったのは、合羽橋に行ったついでなんです。久々に雷おこしをおみやげに買いました。

山食

最近おうちぱんはホシノの山食が多いです。

型に対して粉量が多かった。

あふれそうです。

でも窯のびもいいじゃん。

こちらは同じレシピで型に合った量に減らして焼きました。

手前が「はるよこいブレンド」、「奥がはまなす」。

うーん白熱灯色LED電球のお部屋で撮ったら

ちょっと黄色が買ってますが。

パンはgoodです。

ホシノの生種がなくなったので起こさなくては！

ABC リッシュ カンパーニュ

３月のメニューのカンパーニュ。

ということはそれだけブログから遠ざかっていました。

この時期は仕事が忙しくなかなかレッスンにも行けません。

かわいく焼き上がりました。

でもほとんど記憶が残ってない。

余裕がない時期に無理に行くのはやめようと思いました。。