ホシノ 山食 リベンジ

ホシノの山食をリベンジしました。

粉の配合を少し変えて、焼き時間、焼き温度も

本を参考に変えてみました。

やっと窯伸びの白いラインが出ましたよ。

今回は山もすくっと上に伸びました。

いつもはぷっくり横にも少し膨れちゃうのですが。

翌朝スライスしてサンドイッチにしました。

おいし～！