連休初日にこちらに行ってきました。
横浜ランドマークタワー。。。
ではなくて、いつものＡＢＣクッキングスタジオの
横浜ランドマークスタジオです。
青空とタワーがすごくきれいだったので思わず
デジカメでパチリ。
で、今回作ったのはシーズン秋の「栗ころん」
生地に全粒粉とくるみが入っています。
成形のときにマロングラッセを混ぜ込みます。
うーん、せっかくのマロングラッセがクルミに
まけちゃってます。
クルミはなくても良かったのでは？と
思っちゃいます。
でもおいしくいただきました。
アレンジも教えていただいたので、
リベンジじゃ！
この日、スタジオで見かけたお方は。。。
人気ブロガーのＹＯＭＥちゃん。
どうやらお子さんをｋｉｄｓに通わせているようで
そのついでにシーズンの焼き菓子を受講していましたよ。