先日東京ガスキッチンランド湘南で開催された

湘南ベーカリーに参加しました。


テーマはもちろんクリスマス。

エピでクリスマスリースとパネトーネを

作りました。


これが私の作品

パネトーネは十文字に切れ込みを入れ

バターを載せて焼きました。

トゥインクルのパン日記


クリスマスリースは長めに伸ばしたエピの生地を

丸く天板においてからエピの穂の部分を作ったので

うまく丸にはできませんでした汗


トゥインクルのパン日記

こちらが先生の作品


トゥインクルのパン日記

素敵です。エピもきっちり丸になってますし

パネトーネが3つ並んだディスプレイも

かわいいです。


東京ガスのお料理教室は入会金なしで

単発で受講できるのでちょっと習ってみたいという

時にお勧めです。