先日お客様がお見えになり、小麦粉を買っていかれましたが、
そのときにうちの粉を使ったベビーカステラがあるので食べてみて!と
結構な量を頂きました。



ソフトでふわっと、そしてややもちっと。

市販の粉と比べて、ソフトさがちがう!とおっしゃっていただき、
大変うれしかったです。
片道30分ほどかかる距離ですが毎回買いに来ていただいています。

ベビーカステラも奥が深いですね!