ベビーカステラ先日お客様がお見えになり、小麦粉を買っていかれましたが、そのときにうちの粉を使ったベビーカステラがあるので食べてみて!と結構な量を頂きました。ソフトでふわっと、そしてややもちっと。市販の粉と比べて、ソフトさがちがう!とおっしゃっていただき、大変うれしかったです。片道30分ほどかかる距離ですが毎回買いに来ていただいています。ベビーカステラも奥が深いですね!