ちょっとしゃれたものを作ってみましたよ～～。
名前だけは・・(笑)
クリスマス時期にぴったり（？）なシナモンクッキーなのですけどね。
【材料】
（約150枚分）
・小麦粉（薄力粉）：２８０ｇ
・グラニュー糖：７０ｇ
・バター：８０ｇ
・はちみつ：５０ｇ
・卵：1個
・シナモン：少々
・オールスパイス：少々
【作り方】
（１）バターを木べらで練る
（２）グラニュー糖を2回に分けて入れ、混ぜる
（３）ほぐした卵を2回に分けて入れ、混ぜる
（４）はちみつを入れて混ぜる
（５）小麦粉を入れて混ぜる
（６）シナモンとオールスパイスを入れて混ぜる
（７）30分寝かせて、薄く延ばして型抜きをし、オーブンで180℃で15分焼く
まずは（材料をお母さんに準備してもらい・・）混ぜます！
材料をすべて混ぜ、寝かせた後は、普段の粘土捏ねで活かしたテクニックで丸く丸めていきます。
続いて、薄く延ばして、型抜きです。
しかしここで普通の型抜きは使いません。
フリーハンドで文字を形作っていきます。。。
こだわりすぎる職人たち・・(笑)
下は捏ね始めて40分後の様子(笑)
時間オーバーな分はお母ちゃんがスピーディーに型抜きｗ
そして焼きあげます。
できた！
「ママみて！」
その日のうちに胃袋に収まりました。
名前だけは・・(笑)
クリスマス時期にぴったり（？）なシナモンクッキーなのですけどね。【材料】
（約150枚分）
・小麦粉（薄力粉）：２８０ｇ
・グラニュー糖：７０ｇ
・バター：８０ｇ
・はちみつ：５０ｇ
・卵：1個
・シナモン：少々
・オールスパイス：少々
【作り方】
（１）バターを木べらで練る
（２）グラニュー糖を2回に分けて入れ、混ぜる
（３）ほぐした卵を2回に分けて入れ、混ぜる
（４）はちみつを入れて混ぜる
（５）小麦粉を入れて混ぜる
（６）シナモンとオールスパイスを入れて混ぜる
（７）30分寝かせて、薄く延ばして型抜きをし、オーブンで180℃で15分焼く
まずは（材料をお母さんに準備してもらい・・）混ぜます！
材料をすべて混ぜ、寝かせた後は、普段の粘土捏ねで活かしたテクニックで丸く丸めていきます。
続いて、薄く延ばして、型抜きです。
しかしここで普通の型抜きは使いません。
フリーハンドで文字を形作っていきます。。。
こだわりすぎる職人たち・・(笑)
下は捏ね始めて40分後の様子(笑)
時間オーバーな分はお母ちゃんがスピーディーに型抜きｗ
そして焼きあげます。
できた！
「ママみて！」
その日のうちに胃袋に収まりました。
