秋の珍味「むかご」を食す

みなさん、「むかご」ってご存知ですか？

うちの庭にツタがはえてて、そのツタのあちこちに下の写真のような

かたまりが空中についてます。

で、これをゆでて塩味で味付けすると、

やや硬いですが味は山芋のような味がします。

ところどころ虫に食われているところは取り除かないとですが。

こういうところで田舎の良さを実感しますねぇ～～ヽ(^o^)丿