大前題係我敢唔敢掂d魷魚哩割り箸

材料﹕
水魷 2至3磅
調味醬
﹣ 蠔油3湯匙
﹣ 老抽1湯匙
﹣ 麻油少量(隨意)
﹣ 砂糖1湯匙
﹣ 韓式辣醬2至3湯匙
調味醬攪匀

白鑊燒熱下水魷(不用加水,水魷會出水)
加入調味醬,轉細火炆20﹣25分鐘直至醬汁收乾變


https://www.youtube.com/watch?v=BGN2kbwSrlk