自家手作の生菜魚肉湯今天星期日如常地攤在家裡扮啫喱,母親來電叫我去拿晚飯我不願意, 想到雪櫃裡有剩下的生菜和魚肉就叫我弄個湯了。 在網上看了看教程,依樣畫葫蘆地弄了起來, 認認真真的洗洗醃醃 完成(=⌒▽⌒=) 最後我還投進了一點浸好本是備來明天午飯的米粉(要是有粉絲就正了!) 總結一下 : 魚肉下次還是別因為好奇而用美極醃..真的只能夠吊味兒,尊從老祖宗的做法用salt吧吧吧吧 今次廚房沒有ginger下次滾水投進兩片味道應該更好