最近たて続けに、美味しいものを食べている毎日。
体重が不安な毎日を過ごしつつ、、、本日も行ってまいりました（--!）
ここは何度も来ているお店で、今日はちょっとしたお祝いごとで予約。
ランチで１２時半に着いたときには、すでに満席でした。
目の前に神戸港が広がり、開放感バツグンです！
最初にやっぱりシャンパンをオーダー。
女3人で乾杯です！
まずは前菜の前に１品出てきました。
野菜（ナス・パプリカ・きゅうり）のガスパチョ風。
そして前菜。
蟹のフラン、アボカドとグレープフルーツ添え かにみそジュレ
これは感動！！
蟹みその濃厚さとコンソメのジュレ、グレープフルーツの酸味が絶妙。
こんなお料理食べたことないですっ！
さすが、と思わせる一品でした。
ここで焼きたてのフォカッチャが出てきました。
お次はメイン。
骨付き仔羊のペコリーノチーズ焼きと南仏野菜の重ね焼き
ボリュームあって、見た目にも力強いお料理。
お肉は柔らかくお野菜も美味しいです。
ここでちょっと気づいたのが、使っているナイフに「セミ」のかわいい彫刻が。
もう一人は、鴨と桃の赤ワイン煮、黒こしょう風味をチョイス。
デザートはそれぞれ。
３種のシャーベット。
ロールケーキ。
カスタードプリンとハイビスカスのジュレ添え
私は最後のデザートをいただきましたが、赤いジュレの中の濃厚なカスタードプリン、
この組み合わせも絶妙でした
そしてカプチーノを最後に、しばし余韻に浸りました。
気づけば、お店に入って2時間半
居心地よすぎて・・・
お店の方、最後まで長々とスミマセン。
でも、また絶対きます！
2009/08/13
ランチ訪問
「レストラン コムシノワ The Ocean」
http://www.comme-chinois.com/theocean/index.htm
