こんにちは。いつだって泣く位簡単だけど 笑っていたい雑穀です。
千葉県柏市にある横浜家系ラーメン 薫風家（くんぷうや）さんが営業自粛期間中に柏を飛び出し流山にて持ち帰りラーメンセット＆カレーを販売してるなんて情報をキャッチしてまして・・・
じゃ、近くにいたんで購入していきますか～
場所は千葉県流山市大字木464-1にある麥乃さんとリアンティークさんの駐車場との事。
お。炎天下の中やってますね～
早速１セット（２食入り）の購入しましたら・・・
保冷バッグ的な物を持っていなかったので速攻で逃げます(･ω･)b
帰宅後即開封～
お～各種具材にカエシまで入っておる。
お持ち帰りなのにセルフ濃いめ可能という事ですな(･ω･)b
まずは説明書を穴が開くほど読み込みますよ～
ふむふむ。
茹で時間が短めだから最初の段取りが大事パターンですな(･ω･)b
後であたふたしない為にも先に出来ることはやってから麺を茹で始めないと痛い目見るやつｗ
と、頭では分かってるのになんだかんだ初見だとあたふたするんですよね～
古代図書館勤務の初見殺しでお馴染み６４ページに出会った気分(･ω･)b
・・・
・・・
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ふ～
マニアックなネタ放り込んでいる間に出来ましたよ～
家系ラーメン（カタメ、あと普通）です♪
勿論ランチタイム無料のサービスライス付きｗ
ん～旨そうですな～
スープはクリーミーで見た目通りのマイルド系ですかね～
柏と言えばキレッキレな王道家さんが有名ですがそちらとは一線を画す感じでしょうか・・・
老若男女全ての方にバッチコーイ！仕様とも言えますかね(･ω･)b
麺はカタメで正解でしたかね～
家系の麺は短めなんでリフトがむずいｗ
薫風家の由来にもなるのかな？
スモーキーフレーバー漂うチャーシュー♪
ただ個人的にはもうちょいだけ厚みが欲しいｗ
家系＝ほうれん草ですね♪
自分でもうちょい増せばよかったな～
海苔にしか・・・
海苔にしか出来ない仕事がここにある(･ω･)b
中盤からはちょっと刺激を求めて行きますか～
豆板醤、刻みニンニク、ニンニクチューブを召喚しまして・・・
レンゲ上で３つの調味料による夢の競演を果たします(･ω･)b
く～
豆板醤の辛味にニンニクのパンチも加わり攻撃的になってきましたね～
更に先程のカエシを注入してコイメへジョブチェンジ♪
最後には酢も入れちゃいますよ～
コレがまた合うのです♪
と、米と麺をほぼ交互に堪能しましたらフィニート。
いや～正直家系食べたさに柏まで行ったのなら駐車場も完備された王道家さんの誘惑を振り切れないと言わざるを得ませんが、このご時世ですしテイクアウト出来て自宅で本格的な家系が楽しめるのは大きいですわ～
なにやらサービス付属のチラシも頂いてしまいましたし営業再開後に柏駅東口辺りで呑むことあればまた利用したいですね(･ω･)b
因みにもう流山での出店は終えてる？ぽいのですが店舗前でのテイクアウトは続けている模様・・・
気になった方は詳しい情報が得られるであろうホームページ等から営業のご確認をお願い致しますm(__)m
気が付いたらＭ 愛すべき人がいての挿入歌を口ずさんでしまう位どっぷりとハマりだしている所で失礼しますｗ
それでは～