支那ソバ 小むろ@千葉県市川市末広 | 雑穀問屋の今宵も油揚げの中に納豆を

雑穀問屋の今宵も油揚げの中に納豆を

特に好きな食べ物をブログタイトルに組み込んでみましたw

おはようございます。流行が好きだったりそのわり古風なとこあったりする雑穀です。

 

 

チト麺渋滞が起きてるので今回も麺で行きますw

 

行徳の親戚に用が出来たので運転手を買って出まして・・・

 

食事はどうするか聞かれましたが、行徳まで来たら弁当etcを食べてる場合ではありません(・ω・)b

 

用が終わったら電話してくれ~っとジェスチャーし私1人そそくさと持ち場を離れますw

 

 

 

まずは胡散臭いパーキングに車を停め・・・

 

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暫し歩きますと~

 

ありました~

支那ソバ 小むろさんです♪

 

土曜日の昼時という事もあってか中待ち(5名)に加え外待ちも発生していた為、看板のみの撮影となってますw

 

モザイク掛けるのめんどい(・ω・)b

 

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外で待ってる間にメニューを手渡されましたので・・・

 

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めちゃ暑い日でしたので、つけソバの塩にトッピングワンタン3個をオーダーし再度待ちます♪

 

ってか、私の後ろにも並ぶ並ぶw

いつの間にか外待ち10人超えてましたわ~

 

そうして20分ほどでしたかね~

ようやく店内へ片桐・・・

 

 

あ、入りましてw

 

こちらは皆さん黙々と食べると言うよりも場所柄、家族連れとかも多いので回転は穏やかな感じでしょうかね~

 

ま、あそこの回転の速さが異常なんだと思うw

 

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アメブロ引退さんの呑み友達と言う厨房の中の店主しんちゃんに心の中で初めましてをm(_ _ )m

 

そんな頭にタオルを被った店主さんの華麗な麺揚げを見てると時間をも忘れますな~

 

 

 

次々と平ざるに綺麗に折り畳まれては盛り付けられていく麺・・・

体の固い私も修業していつかこんな風に折り畳まれたい気持ちになりますね・・・

 

 

 

1回で5杯のロットでしょうか・・・

 

次のロットはようやく私の番だ~

 

っと、わくわくして待っていましたら来ましたよ~

 

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濃厚なつけ汁に太麺!!

 

ってのも勿論好きですが、中々どうして清湯なつけ汁に細麺も好きなのですよ~

 

じんわり旨い塩なつけ汁が堪らん~

 

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しなやかに歌いたくなる麺♪

 

並盛りでも結構な量ありますね~

 

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トッピングのワンタンはマストな奴ですね~

 

皮チュルンの肉プリ(・ω・)b

 

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更につけ汁の奥底を探索しますと・・・

アイツが徐々に眠りから覚めて来ます・・・

 

 

 

 

先程から画像がブレ倒してますが、中でも一番ブレてたチャーシューが姿を現します(・ω・)b

 

ってか今迄使ってた無音カメラの設定が手ぶれ補正がONになってなかったことを最近知りましたw

 

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は~旨い・・・

こりゃ並ぶわな~

 

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ちょうど麺揚げのタイミングだったんで、それが終わったタイミングで最後にスープ割を貰いまして・・・

 

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またこのスープで割って貰ったつけ汁が旨味が更に増えてレンゲ持つ手止まらなかったw

 

って事で一応健康面を考え自分の左手でレンゲを持つ右手を恐ろしく速い手刀で制しフィニート。

 

 

 

ん~旨かった~

他のメニューも超気になりますし早く再訪したいですわ(・ω・)b

 

行徳の親戚にどうしたら用事が出来るか日々真剣に悩んでいる所で失礼しますw

 

それでは~