東京都足立区舎人６－１－３ にある『ハトヤ』さんです！
こちらには大豆から資材等すべて任せていただいております！
こちらの商品は全て新潟産の『エンレイ』（２０１３年現在は青森県産大豆『おおすず』を使用してます）という大豆を使用しています！
学校給食も全て国産大豆で作っています。
勿論豆腐だけでなく、揚げもの類の品揃えも充実しています！
この日はお目にかかれませんでしたが、『生ゆば』や豆乳を使用した『豆乳プリン』もあります！
さらに豆腐を購入した方にはちょっとしたサービスもありますよ～（生姜だったり・・・）
こちらの『ハトヤ』さん実はこの番組に出演した際にかなりレアな体験をしています・・・
めったに人物を書かないと言われているあの巨匠『ちい』さんが・・・
思いっきり書いてしまっています！！それぐらいこちらの店主のキャラクターはインパクトが『大』ですよ～
メニューはこんな感じです。
定休日は火曜日となってます。
舎人公園で遊んだ帰りにでも是非寄ってみてください！
今回は店主のちょっとしか映っていない後ろ姿でお別れです・・・
