久々のおうちでたくさんお料理をしましたぁ！
いきなりかわいいお客様。
ピンボケですが…肉球がたまらん。
そしてお料理は…
丸ズッキーニのトマトグラタン
京都大原で仕入れたオーガニックの丸ズッキーニ
オリーブオイルで焼いたズッキーニにトマトソース、チーズを乗せてオーブンへ。とってもジューシーでズッキーニが甘い
そしてカプレーゼ
乗せてるお魚はアンチョビではなくスモークサーディン
お酒に合う一品になりました。
その他にミラノ風カツレツ
トマトのマリネ
ポルチーニのトマトクリームパスタ
ホタテのカルパッチョ
なぜだかさざえのつぼ焼き
飲んで食べて美味し楽しの一夜でした。
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