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新潟市内で巨匠のコラボに参加しました。
10人で店を貸し切ります。
今日のメニューです。
よく分かりませんでしたが、分かる人には・・・・・
運ばれてきた一品・・・・・
丁寧な作業に好感が持たれます。
見られる事から見せる意識・・・・・・
巨匠のコラボは手抜きがありません。
飲んだワインも手抜きが無かったみたい・・・・・
いつもは居酒屋でワイワイ賑やかに飲んでいますが、
大人の空間でも賑やかでした。
気が付いたら3時間を過ぎています。
なかなか行けないけど、ちょっと本物の時間の過ごし方でした。