ゴーヤチャンプルー

奥さん？

奥さんとうもろこし食べてるところすみません。

いつもすみませんね。

とうもろこし食べてるところね。

私は中学生(中2)の娘をワンオペで育てているシングルファーザーなので全国の奥さんお母さん並みに家計をやり繰りしなければいけません。

スーパーは周りに10軒位あるのでそのうちの5軒を主軸に常に買い物に出ています。

激安スーパーには行きません。激安スーパーにはレジ抜きするババアやぶつかってくるジジイがいるからです。

心まで激安にはなりたくない。

野菜の値段は特に変動します。

昨日と今日とじゃ同じキャベツでも100円違う時も有ります。

最近はゴーヤが安いですね。

あとはオクラ。

キャベツも今年は割と安い時が多いです。

今回はゴーヤがなんと98円でした。

形は少し変でしたけど大きさは奥さんも充分納得出来る大きさだと思います。

とうもろこし食べてるところすみませんね。

私はゴーヤチャンプルーが大好きなので勿論ゴーヤチャンプルーを作りました。

自分で作るゴーヤチャンプルーが1番好きなのです。

店で食べるとゴーヤやたら薄く切ってあったりスパム入ってなかったりもやしでかさ増ししてあったりラジバンダリしてるからです。

スパムは絶対必要。

もやしのかさ増しも❌

作っていきましょう。

完成

娘(13才 中2)は、にがい！と言ってゴーヤは食べません。

仕方ないです。

ゴーヤは東京で生まれ育った子供が美味しいと思う野菜では有りません。

だけど私は自分で作るゴーヤチャンプルーが1番好きなので来年の夏もまた作りますゴーヤチャンプルー。

奥さん！