今晩は、次男と・・いつも↓よぉ～作るのを・・・
ここ数日のは？
蟹鍋？はボイルしとる冷凍もんじゃけど、金額の割には？身が入っとって美味しかったです
味噌味のスープに蟹のダシが出とるけん、残りは雑炊に しましたわ
買い出しの時に、めっけたセール品の和牛は
すき焼き！！(ж＞▽＜)ｙ☆
うどんもね？
この↑残りは、次の日の朝 ネギなどを足して卵を落として丼みたいにして食べました♪
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で？今夜は・・長男はバイト先の方々と、きっと最後の忘年会
義父の今年最後のケアハウス日も、お休みすることなく・・お風呂にも入れたみたいで良かったです＾＾
スライスして塩をふっといた大根は・・水気を切って甘酢（酢大４・砂糖大１と１/２・だし大１）に漬け
これは？もう漬け込んどいてもイイよな～と思ったけん・・「松前漬け合え？」
大根と人参を千切りにして
市販の松前漬けの素を利用しますv('-^*)ok
添付のタレと、醤油大３・料理酒大３・酢大１・みりん大１くらいを加え混ぜ合わせて
盛り付ける時に、ゴマやネギを更に？足します
黒豆は、一晩 水につけておくよ～
いよいよ今年も残すところあと2日！！
・・・活躍？してもらうコンロの掃除も済ませたし？？←大掃除ってほどじゃないけどね！？
ありがと
おやすみなさい