ネット環境が良くなかったり
結局思うように仕事ができなかったりで
ブログが書けませんでした〜〜

これから追いつくぞ〜〜

今回は仕事の許可がおりず
大学病院である
University Teaching Hospital 
UTH をうろついて
色々な見学をしていました

なぜ医療が進まないのか
なんとなくつかめそうです
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今日の夕食は運転手さんが
リブを買ってきてくれました
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ムチャクチャデカイですが
基本的には2人分で
ザンビア人たちは2人で食べたり
半分包んで帰るようです
味はしょうゆベースです
肉は少し硬めです

ちなみにザンビーフというのは
ザンビアで一番大きいと言われる
会社でもちろん肉の加工を
しています