梅雨だらか雨は当たり前

ですね！

はろー

ゆうこですが。

写真ないけど

雨の中、農園長が

・じゃが芋（トヨシロ）の収穫

・ミニトマトの動物避けネット貼り

頑張りましたよ💪

家の中では

息子リクエストの

キャベツご飯

後半は卵をかけて！

たくさんある人参

料理が思いつかず

とりあえず茹でたり

刻んでみたり

茹で人参は塩サバとペーストにして

パスタになりました！

残り野菜のペーストパスタは

アルモンデアルデンテって言うの？笑

美味しくフードロス！

良いですねっ！

ゆ

スタッフさんとトマトの収穫

動物被害もありますが、、、

ミニトマト

負けずに収穫してお届けします！

こんなに美味しくできたんだから

人間のお客様に食べてもらいたい😂

こちらカボチャ畑🎃

こちらは茄子🍆

順調に育ってます☺️

そうそう

あるプロジェクトのために

こんな写真撮りました📸

私も📸

近々、お知らせいたします☺️

あるまま農園WEBサイト

https://www.arumamanouen.com/

野生動物にやられました涙！

手塩にかけて育て

いい感じに

そろそろ収穫かなぁと思ってた

ミニトマト🍅

野生動物にやられました😭

この皮を残す食べ方

ハクビシンっぽい！

くぅ〜悔しい！

場所覚えられて

毎晩来てるっぽい！

動物じゃなく

お客さんに食べて欲しいのに！

...

と、悔しがっても

ヤツらはまた来る。

農園長に

踏むと痛いヤツとか

ネットとか

対策を講じてもらいました。

さて、野生動物との知恵比べ。

無事、ミニトマトを守れるか⁈

戦いは続きます、、、

金曜は野菜宅配の発送日

雨ですが

今日もパートさんの力を借りて

新鮮野菜を発送しました！

毎回の野菜宅配の発送や

昨日はじゃが芋の収穫や

パートさん達が本当に優秀で

たくさん力を借りて野菜を作りお届けできてます。

仕事はなんでもそうですが

農業は特に

一人では何もできません。

一緒にやってくれる方々の協力が

有り難くて感謝しかありません。

野菜を食べてくださる方々

手伝ってくださる方々

関わってくださる全ての方々の

健康とよりよい成長に

楽しみながら全力を尽くしたいと思います！

ミニトマトがめちゃくちゃ可愛い！

とうとう！

色づいてきました〜

このグラデーションが可愛いらしくて

テンション上がります！

来週から野菜宅配で

お届けできそうです！

息子もテンション上がって

謎のポーズ笑

今の畑は

いるだけで元気になれますねっ！

茄子の花が咲きました

今日は

あれっ？

梅雨入りしたんだっけ？

というくらい

爽やかで心地よいお天気でしたね。

これは茄子の花。

紫色の綺麗な花です。

この花の後に

茄子がなります。

茄子、美味しいから楽しみ！

野菜が長持ちする、業務用鮮度保持袋が好評

千葉も梅雨入り

高温多湿な季節は
食べ物の足も早く

食中毒にも注意ですね！

あるまま農園の野菜宅配では

野菜を＜業務用鮮度保持袋＞に

入れてお届けしてますよ。

これがお客様に大好評！

この大きさがよろしいようで
 

冷蔵庫の野菜室に袋を設置して

野菜丸ごとどんどん入れられて便利

＆やっぱり持ちが良い！
との事。

嬉しいです！

野菜宅配の箱つめ作業では

ミスがないように

農園長手書きの＜内容表＞が活躍

畑の状態によって

当日にならないと内容が確定できないので

朝チャチャっと書いて

ピッと箱に貼って作業


野菜発送日は

いつになく緊張感が漂うあるまま農園です！


あるまま農園HP
https://www.arumamanouen.com/

ついに30度超え！

やってきました！

熱中症、要注意の季節！

最高気温が30度超えてくると

本当っっに気を付けなければいけません💦

パートさんにも

休憩＆水分補給をマメにとってもらわないと。

今日の作業は

茄子のお手入れでしたが

暑すぎて写真撮れず...

畑の野菜だけでなく

地上の植物がワサワサ繁るシーズン。

家の隣の森の

桑の実もたくさん成って

色づいてきてます。

息子が桑の実大好きで

毎年ワクワク

楽しみに

この時期毎日

落ちてる実を拾ってます。

色が黒くなると甘くなりますが

「僕は酸っぱい赤色の方が好き」

と言って

自分で拾って洗って

食べてます。

黒い実も

赤い実も

ほんのり甘く実なのに枝っぽい味が
なんとなくする気がします。

雨の日の出荷とお客様の洗練料理

雨の日は畑は出来ませんが

出荷はあります。

今時期はじゃが芋。

軽トラに乗せて

集荷場に運びます。

今年のじゃが芋は

4月の低音と

5月の雨不足で小ぶりですが

味はめちゃ美味しいです☺️

ウチの野菜を使って頂いてます

小方鈴子シェフのランチ。

今日はお持ち帰りで。

ここまで

調理が洗練されると

食事が〈癒し〉

舌の美味しさはもちろん

身体に入ってからの作用が優しい。

素晴らしい料理を

いつもありがとうございます☺️

雨の日は、農家のお休み

久しぶりの雨で

農園長も、久しぶりのお休みでした。

息子と絵本を読んだり

マイクラしたり。

男子二人は親子というより

友達みたいに遊んでます。

一緒に遊ぶより

その二人を見ている方が

私は好きで幸せを感じます。

作業は午前中に少し。

明日のじゃが芋出荷準備。

こんな作業場でやってます。

コンテナに詰めて完了！

そうそう。

嬉しい事がありました。

昨日の配達で

お客さんのお子さんからもらった

薔薇にみえる松ぼっくり。

ありがとう。

癒されてます☺️